化学部落~~格格化学与生活

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者:杉杉导读:玫瑰(rose)象征着美丽和爱情,不仅给了人们视觉的享受,而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分,具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时,素有液体…

  2. 带你一起了解葡萄酒中的有趣问题

    作者:杉杉导读:葡萄酒是最接近大自然的产物之一,也是人与自然和谐共处的完美体现,因其悦目…

  3. 混入红曲中的杀手——软毛青霉酸到底是怎么生成的呢?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:紅麹問題に進展。混入物質を「プベルル酸」と特定か!…

  4. 化学企业员工都穿些什么?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:化学作業着あれこれ翻译:炸鸡我们都知道穿着…

  5. 传统风味中的化学概念—月饼

    作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们…

  6. 解密牡丹籽油的护肤功效

  7. ChatGPT会给化学家带来什么?

  8. 中医药的重要成员—栀子

  9. 隐藏在西柚果汁里的药效增强剂——呋喃香豆素

  10. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

  11. 硅藻土是什么

  12. 抑制植物生长的激素——脱落酸(Abscisic Acid)

  13. 健身必备的增肌和力量补剂——肌酸(creatine)

  14. 癫痫的治疗药物——卡马西平(Carbamazepine)

  15. 名画背后的秘密

  16. 叠氮化物的处理

  17. 扑热息痛知多少

Pick UP!

JACS: (+)-Aberrarone的对映选择性全合成研究

本文作者:自由基先生导读:近日,瑞士ETH Zürich的E. M. Carreira课题组…

Angew:基于适配体的分子“钟摆”型电化学生物传感器

作者:苏打水导读:近日,加拿大Toronto大学S. O. Kelley研究组开发了一种…

消除反应(Elimination Reaction)

概要消除反应(Elimination Reaction)通常定义为从一个分子中失去部分原子或者官能…

第146回-“用化学解决从原子到社会的问题”中村 荣一教授

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:第146回―「原子から社会までの課題を化学で解決す…

没有搞错吧?电子的轨道非“轨道” <下>

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:誤解してない? 電子の軌道は”軌道”ではない…

朱利亚烯烃合成(Julia-Lythgoe Olefination)

概要苯基砜对醛进行亲核加成,接着酰化保护生成β-酰氧基二苯砜中间体,最后羰基化合物被还原转化成烯烃…

Angew:烯基C-H官能团化反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,南京大学的朱少林课题组在Angew. Chem. Int. Ed.中发…

Green Chem.:三组分合成苄醇与醛取代的BCP砌块的反应方法学

作者:杉杉导读:近日,陕西师范大学的薛东课题组在Green Chem.中发表论文,报道一…

双键的环氧化反应(一)

本文作者:孙苏赟第一部分 Prilezhaev环氧化碳碳双键是有机合成中重要的中间体,之前曾…

免费的有机化合物的光谱数据库 SpectraBase

作为从事有机化学领域的各位,我想大家在结构测定的时候通常想到的是侧NMR,通过NMR图谱来推测分析化…

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