化学部落~~格格化学与生活

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者:杉杉导读:玫瑰(rose)象征着美丽和爱情,不仅给了人们视觉的享受,而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分,具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时,素有液体…

  2. 带你一起了解葡萄酒中的有趣问题

    作者:杉杉导读:葡萄酒是最接近大自然的产物之一,也是人与自然和谐共处的完美体现,因其悦目…

  3. 混入红曲中的杀手——软毛青霉酸到底是怎么生成的呢?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:紅麹問題に進展。混入物質を「プベルル酸」と特定か!…

  4. 化学企业员工都穿些什么?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:化学作業着あれこれ翻译:炸鸡我们都知道穿着…

  5. 传统风味中的化学概念—月饼

    作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们…

  6. 解密牡丹籽油的护肤功效

  7. ChatGPT会给化学家带来什么?

  8. 中医药的重要成员—栀子

  9. 隐藏在西柚果汁里的药效增强剂——呋喃香豆素

  10. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

  11. 硅藻土是什么

  12. 抑制植物生长的激素——脱落酸(Abscisic Acid)

  13. 健身必备的增肌和力量补剂——肌酸(creatine)

  14. 癫痫的治疗药物——卡马西平(Carbamazepine)

  15. 名画背后的秘密

  16. 叠氮化物的处理

  17. 扑热息痛知多少

Pick UP!

Dudley反应

概要Dudley反应 (Dudley reaction),又称为Dudley碎片化 (Dudle…

「Spotlight Research」光催化大宗原料与单质硫合成高附加值的硫脂产物

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自新加坡国立大学的博士生Tanghai…

Catellani 反应(Catellani Reaction)

概要Catellani反应是多组分(3-component reaction)偶联反应中的一…

绿原酸

本文投稿作者桃花妖 简介绿原酸(chlorogenic acid),是由咖啡酸 (caffeic…

血清药物化学

介绍中药所含成分复杂,这些成分在体内吸收、代谢等过程中都有可能发生量和质的改变。中药发挥功效的前提…

叔丁氧基羰基保护基 Boc Protecting Group

概要叔丁氧基羰基保护基(tert-butoxycarbonyl, Boc)、它经常用于通过形成氨基…

中科院王树课题组Angew.Chem.:活细胞表面原位聚合反应用于调控生物功能

本文作者:海猫导读在本文中,中科院的王树课题组报道了一种生物钯催化的聚合策略,用于在活细胞表…

可以无限玩花的Aldol缩合(一)简介

小编 孙苏赟羟醛缩合,又叫aldol反应,应该算是有机化学中很重要的一个形成C-C单键的方法,关…

新加坡南洋理工NitishGovindarajan组博士奖学金

新加坡南洋理工大学化学、化学工程和生物技术学院新成立的电化学界面设计(DELI)实验室(PI:Nit…

化学与生活——槟榔的食用安全性

本文作者:Sunny华引言槟榔原产于马来西亚,名字也源于马来语“pinang”,目前广泛分布…

微信

QQ

PAGE TOP