化学部落~~格格化学与生活

  1. 传统风味中的化学概念—月饼

    作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们团聚在一起,赏月、吃月饼,共度幸福时光。而月饼,作为中秋节最经典的食品之一,承载着浓厚的文化内涵,也因其独特的制作工艺和美味口感而备受瞩目。…

  2. 解密牡丹籽油的护肤功效

    作者:苏打水牡丹籽油(Peony Seed Oil)是一种植物油,源自牡丹花种子,含有丰富的营养…

  3. ChatGPT会给化学家带来什么?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:ChatGPTが作った記事を添削してみた翻译:…

  4. 中医药的重要成员—栀子

    作者:苏打水介绍栀子,又称为栀子花、栀花、栀树花等,是一种常见的花卉植物,学名为Gard…

  5. 隐藏在西柚果汁里的药效增强剂——呋喃香豆素

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:フラノクマリン -グレープフルーツジュースと薬の飲…

  6. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

  7. 硅藻土是什么

  8. 抑制植物生长的激素——脱落酸(Abscisic Acid)

  9. 健身必备的增肌和力量补剂——肌酸(creatine)

  10. 癫痫的治疗药物——卡马西平(Carbamazepine)

  11. 名画背后的秘密

  12. 叠氮化物的处理

  13. 扑热息痛知多少

  14. 丈夫的陪产假<2>:家庭工作两不误

  15. 丈夫的陪产假<1>:带娃的假期

  16. 剧毒蘑菇“火焰茸”的有毒成分

  17. 天然染料背后的分子(二)-黄色

Pick UP!

「专题系列 化学留学生眼中的日本」(一)谈谈一个学期的日本交流生活

小编的话化学空间的网友们,之前我们收到过一些网友的来信,说想了解一下日本留学的申请、具体在日本的培…

绿原酸

本文投稿作者桃花妖 简介绿原酸(chlorogenic acid),是由咖啡酸 (caffeic…

世界著名化学家——崔屹

本文作者 漂泊崔屹教授是纳米材料及新能源领域的领军人物。他的主要研究方向为纳米材料在能量存储、光…

上海师范大学赵宝国教授课题组Angew: 羰基催化的甘氨酸酯与三氟甲基酮之间的高效不对称仿生Aldol反应

本文作者:石油醚导读光学活性的β-羟基-α-氨基酸及其衍生物是一类具有高度生物活性的重要化合…

118 Oganesson Og

本文作者:漂泊是目前发现的最后一个元素,元素符号为Og,也是人工合成的放射性稀有气体…

Tamaru-Mori 反应

概要Tamaru-Mori 反应(Tamaru-Mori reaction)是在镍催化剂与三乙基硼…

第91回–“瞬态物质的光谱学”Daniel Neumark教授

本文来自Chem-Station日文版 第91回―「短寿命化学種の分光学」Daniel Neumar…

克日什托夫·马蒂亚谢夫斯基 Krzysztof Matyjaszewski

克日什托夫·马蒂亚谢夫斯基(Krzysztof Matyjaszewski、1950年4月8日(生于…

Hauser-Kraus环化(Hauser-Kraus Annulation)

概要酞阴离子和α,β-不饱和羰基化合物通过迈克尔反应→狄克曼缩合反应合成萘氢醌的手法,同时这也是聚…

104 钅卢 Rf

本文作者:漂泊钅卢是一种人工合成的放射性元素,杜布纳联合核子研究所利用22Ne轰击242Pu得到…

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