化学部落~~格格

1. 

   现代食品工业的甜味剂——安赛蜜（Acesulfame potassium）

   引言随着现代食品工业的发展，食品添加剂被广泛用来改善食品风味、延长保质期以及保持口感的稳定等。我们经常能在货架上看到标有“无糖可乐”、“低糖酸奶”或“代糖饼干”的商品，如果仔细查看配料表就会发现“安赛蜜”的名字时常出现。它是一种人工合成…

   • 2025/10/16
   • 化学与生活
2. 

   JACS：镍催化苯乙烯衍生物与亚胺的对映选择性直接加成反应

   导读：近日，南开大学的周其林与肖力军课题组在J. Am. Chem. Soc.中发表论文，报道一…

   • 2025/10/14
   • 研究论文介绍
3. 

   Nat Commun∣江西师范大学/江南大学孙建松团队 基于邻（叔丁基乙炔基）苯硫苷（BEPTs）策略直接高效合成核苷

   作者:孙建松课题组导读：近日，江西师范大学国家单糖化学合成工程技术研究中心孙建松团队开发了一…

   • 2025/10/11
   • 研究论文介绍
4. 

   「Spotlight Research」∣南京大学∣ 多氟芳烃非典型位点的选择性脱氟芳基化反应

   作者：石油醚本期热点研究，我们邀请到了本文第一作者来自南京大学的刘志博士为我们分享。2025…

   • 2025/10/10
   • 热点研究
5. 

   葡萄酒中的香气物质——葡萄酒内酯（Wine lactone）

   引言葡萄酒作为一种历史悠久且文化底蕴深厚的酒类饮品，其独特风味和香气特征长期以来吸引了国内外学者…

   • 2025/9/30
   • 化学与生活
6. 

   「Spotlight Research」∣四川大学 可见光诱导和环张力释放助力不对称去芳香化[2+2]环加成

   • 2025/9/29
   • 热点研究
7. 

   源于昆虫的天然色素——胭脂红酸（Carminic acid）

   • 2025/9/27
   • 化学与生活
8. 

   Nat. Chem.：通过导向接力实现三取代烯烃的非对映和对映选择性1,3-氢官能团化反应

   • 2025/9/26
   • 研究论文介绍
9. 

   JACS：钌催化非活化联烯与炔烃的分子间[2+2]环加成反应

   • 2025/9/17
   • 研究论文介绍
10. 

    调控生命节奏的化学分子——肾上腺素（Adrenaline）

    • 2025/9/16
    • 化学与生活
11. 

    JACS：镁介导电荷转移光催化实现对映汇聚式自由基-自由基交叉偶联反应

    • 2025/9/8
    • 研究论文介绍
12. 

    JACS：协同双金属催化实现对映与非对体选择性还原炔丙基Sulfinamidation反应

    • 2025/8/23
    • 研究论文介绍
13. 

    JACS：通过阳离子效应提升阴离子型Mn(I)−H催化剂的反应活性研究

    • 2025/8/15
    • 研究论文介绍
14. 

    JACS：HFIP辅助苄位C−H键的电化学直接羟基化反应

    • 2025/8/13
    • 研究论文介绍
15. 

    JACS：铜催化3-芳基取代末端烯烃的高效不对称烯丙基C−H氧化反应

    • 2025/8/12
    • 研究论文介绍
16. 

    JACS：钴催化异氰酸酯与三级烷基卤的不对称还原偶联反应

    • 2025/8/11
    • 研究论文介绍
17. 

    （−）-Calidoustene 的汇聚式全合成

    • 2025/7/24
    • 研究论文介绍