生活中的分子

  1. 大豆异黄酮

    投稿作者Antony引言在如今的工作与生活中,你会面临着众多不尽如人意的烦心事,身上背负着房贷、车贷、养家糊口等一系列压力。焦虑、紧张、愤怒、沮丧、悲伤、痛苦、难过、不快、忧郁等负面情绪会随之而来。众多的负面情绪不仅会影响心情,更会影响…

  2. 姜黄素 curcumin(咖喱中的抗癌成分)

    姜黄素(curcumin)是一种从姜黄(Curcuma longa)根茎中提取得到的黄色色素,从…

  3. 让人体会凉感的物质——薄荷酰胺系列凉味剂

    本文投稿作者 Antony人除了有酸、甜、苦、辣、咸等味觉,还有一种很奇怪的感觉就是凉。清凉味不…

  4. 香兰素 Vanillin

    (本文投稿作者 Antony)简介天然香料包括动植物提取香料及生物技术合成香料,而生物催化即酶催…

  5. 秋天的味道-「银杏」中含有的化合物

    这一周终于把诺奖的一些记事写完了,也算告一段落。最近天气转凉,走在大学校园中,突然发现走在路上尤其是…

  6. 脯氨酸对苯二醌共轭体(DPBQ)

  7. Asparaptine

  8. 万珂 (bortezomib)

  9. 奥林匹克烯(olympicene)

  10. 金诺芬(auranofin)

  11. 并环萜烯 Pentalenene

  12. 麻黄碱(Ephedrine)

  13. 春日霉素 (kasugamycin)

  14. 硅蛋白 silaffin

  15. 四环素类抗生素 Viridicatumtoxin

  16. 全氟萘烷 (perfluorodecalin)

  17. 氧化二氮 Nitrous oxide

Pick UP!

川端猛夫 Takeo Kawabata

川端猛夫(Takeo KAWABATA 1955年6月-),日本有机化学家,现为京都大学化学研究所教…

JACS:镍催化1,3-二烯与醛的硼酸酯化偶联反应方法学

作者:杉杉导读:近日,南开大学的肖力军课题组在J. Am. Chem. Soc. 中发表…

铱催化立体选择性全合成(+)-Rubriflordilactone A

作者:Synthetic Pioneer导读近日,昆明植物所杨玉荣团队在J. Am. C…

imino‐Stetter reaction

概要:imino‐Stetter反应(imino‐Stetter reaction)是一种利…

上海有机所梅天胜教授课题组Angew:Cu(II)/TEMPO催化环胺的不对称C(sp3)-H炔基化反应

本文作者:杉杉导读近日,上海有机所梅天胜教授课题组在德国应化杂志(Angewandte Ch…

Nature Catalysis:通过化学修饰电极实现电催化环状去外消旋化

作者:石油醚导读:电化学作为一种绿色经济的手段,通过电能输入,可以实现常规热化学无法实现…

破解储氢材料难题・氨的催化合成与分解 —陈萍研究员

本文作者:石油醚《探索化学化工未来世界——值得为之付出一生》是化学化工领域的专家学者为青年学…

Org. Lett.:镍催化的α-羟基酯C(sp3)-O芳基化方法学

本文作者:杉杉导读近日,Toronto大学的S. A. L. Rousseaux课题组在Or…

JACS:脂肪族羧酸参与的连续脱氢反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,美国Scripps研究所的余金权课题组在J. Am. Chem. …

被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

作者:Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…

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