June 22nd, 2023

  1. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

    作者:Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“民以食为天”的观念。此外,食材及加工方式的不同也导致中国各地菜肴差异巨大并逐渐演变成独具特色的菜系,其中最为人所熟知的莫过于“八大菜系”。中…

Pick UP!

Angew. Chem., Int. Ed. 引入叠氮的全部三个氮原子

复旦大学张俊良课题组使用膦催化剂,开发了由叠氮化合物和α,β-烯酮合成β-氨基α-二氮羰基化合物的合…

Angew. Chem. Int. Ed封面文章:铑催化的炔烯和二级胺的氢胺化环化反应

本文作者:竹悠导言作者使用膦-喹啉铑催化剂,实现了高效的炔烯的氢胺化环合反应。反应的过程可能…

双重质子转移的近红外ESDPT分子

荧光分子这类有机化合物,广泛地被用于有机光电材料、生物成像等领域。在生物领域中,化学家们往往更倾…

Eric Meggers

Eric Meggers、德国有机化学家,德国马尔堡大学教授。(照片来自:马尔堡大学主页)经历1…

太空中漂浮的异域星际分子

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:宇宙に漂うエキゾチックな星間分子翻译:炸鸡…

Bruce H. Lipshutz

本文来自Chem-Station日文版  ブルース・リプシュッツ Bruce H. Lipshutz…

Org. Chem. Front.:铁催化烯基芳烃、烷烃与氮亲核试剂的Carboamination反应方法学

作者:杉杉导读:近期,山西大学的朱凤祥课题组在Org. Chem. Front.中发表论…

「Spotlight Research」多样化合成单分散共轭聚合物

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自中国的尹江亮博士为我们分享。2023…

Barton-Zard反应中间体的动力学拆分

轴手性化合物广泛存在于天然产物、药物、配体及催化剂中,因此合成手性联芳基化合物一直是化学家关注的重中…

鸟儿为什么总能找得到北?~化学罗盘背后的秘密~

本文来自Chem-Station日文版 分子の磁石 “化学コンパス” ~渡り鳥の磁場観測メカニズム解…

微信

QQ

PAGE TOP