June 22nd, 2023

  1. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

    作者:Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“民以食为天”的观念。此外,食材及加工方式的不同也导致中国各地菜肴差异巨大并逐渐演变成独具特色的菜系,其中最为人所熟知的莫过于“八大菜系”。中…

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iScience: 碱辅助转金属化实现金催化氧化Sonogashira 偶联反应

作者:石油醚导读:近日,北京理工大学夏中华课题组在iScience期刊中发表论文,报道一种新…

星爆型分子,六个不同芳基取代苯环合成的新方法

众所周知,苯环是六角形结构,在六个碳原子上各结合有一个氢原子。那么这个氢原子被其他东西取代的话会变成…

「Spotlight Research」光电共催化策略实现连续多个相邻C-H键的选择性氧化

作者:石油醚 本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自上海交通大学的申涛副教授为我们分享…

双键的环氧化反应(五)

本文作者:孙苏赟第五部分 Shi不对称环氧化和亲核环氧化此前Chem-Station网站详细…

费舍尔卡宾配合物(Fischer Carbene Complex)

概要羰基铬上的羰基配体与有机锂试剂反应生成的醇锂,在重氮甲烷或者Meerwein试剂等hard甲基…

Taylor-McKillop环收缩

概要Taylor-McKillop环收缩(Taylor-McKillop ring contra…

有機化合物の日本語名称8

本期,Chem-station小编主要介绍各类各类芳香族杂环化合物 (芳香族複素環式化合物,または,…

Hanessian-Hullar Reaction

概要苄基缩醛在NBS的作用下得到氧化开环体的反应。溴的取代通常发生在立体位阻小的位置。&nb…

Biosensor. Bioelectron.: 生物矿化驱动的集成免疫探针及其在免疫层析检测中的应用

作者:苏打水导读:近日,南昌大学的赖卫华教授团队在生物传感器领域的国际知名期刊Biose…

化学实验课第一节—阿司匹林的合成

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:アスピリンの合成実験 〜はじめての化学合成〜…

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