June 22nd, 2023

  1. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

    作者:Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“民以食为天”的观念。此外,食材及加工方式的不同也导致中国各地菜肴差异巨大并逐渐演变成独具特色的菜系,其中最为人所熟知的莫过于“八大菜系”。中…

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生活中的分子——1-甲基环丙烯

本文作者:chirality概述1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene, …

JACS: (+)-Aberrarone的对映选择性全合成研究

本文作者:自由基先生导读:近日,瑞士ETH Zürich的E. M. Carreira课题组…

Herbert Waldmann

Herbert Waldmann (1957年6月11日-),德国化学家,Max Planck 分子…

Reissert反应(Reissert Reaction)

概要该反应是在酰卤的存在下,喹啉或异喹啉与氰基源的亲核加成反应。该反应也是三组分缩合反应(T…

Org. Lett.: 钯催化的非活化C(sp3)-H键与C(sp2)-H键之间的分子内交叉偶联反应

本文作者:杉杉导读C-H/C-H键的直接偶联反应方法学为构建C-C键的一种十分高效的合成设计…

「Spotlight Research」光催化大宗原料与单质硫合成高附加值的硫脂产物

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自新加坡国立大学的博士生Tanghai…

科里–温特烯烃合成反应(Corey-Winter Olefin Synthesis)

醇→烯 概要邻二醇与硫羰基二唑咪反应生成环状硫代碳酸酯,再用烷基亚磷酸酯处理发生顺式还原热消…

「Spotlight Research」激发态双核金催化的偕二氯多样性脱卤烷基化

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自南京大学的博士研究生嵇成龙为我们分享。…

催化剂控制实现未活化烯烃的不对称1,1-芳硼化反应

本文作者:杉杉导读烯烃的对映选择性双官能化,是从简单原料合成复杂手性分子的有效策略。近日,武…

David Milstein

David Milstein, 1947年6月4日-、以色列化学家。魏茨曼科学研究所 教授(照片:h…

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