被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)
作者:Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…
《分子光化学》之二 激发态
接上篇《分子光化学》之一 从书名讲起原子与化合物通常所处的低能稳定状态,称为…
16 硫黄 Sulfurー从大蒜,洋葱到硫化剂
大蒜,洋葱等食物具有强刺激性的原因其实是含有硫化合物。大家冬天喜欢泡的温泉中,也同样含有硫化合物。…
72 铪 耐热合金的添加元素
作者 漂泊铪是一种与锆性质极为相似的元素,它可以吸收中子,故可以用作反应堆的控制棒;在工业上,铪…
日本创药科学人才培养之企业走进大学讲堂
日本药学会医药化学部新型事业——通过产学连带培养创药新人才2015年10月10日(星期六),由日本…
手性磷酸催化2-叔丁基氧基酰胺-烯丙基醇的动力学拆分
消旋仲醇的动力学拆分已被证明是合成手性仲醇最有效和最实用的方法之一。而与仲醇相比,关于叔醇动力学拆分…
南开大学叶萌春教授和彭谦教授课题组Angew:镍催化(手性铝控制)实现C-CN键活化合成手性茚衍生物
本文作者:杉杉导读近日,南开大学叶萌春教授课题组在德国应化杂志发表论文,报道了在镍催化下(手…
第60回海外化学家专访–“有助于能源和环境化学领域的金属-有机结构体“Martin Schröder教授”
本文翻译作者:Sum日文原文:第60回―「エネルギー・環境化学に貢献する金属-有機構造体」M…
Nat. Commun.:卡宾有机催化平面对映选择性大环内酯化反应方法学
作者:杉杉导读:近日,新加坡Nanyang Technological Universi…
J. Am. Chem. Soc. 计算化学辅助天然产物全合成
这次介绍的论文报道了简短路线的Paspaline A的全合成、以及Emindole PB的首次全合成…