译自Chem-Station网站日本版 原文链接：ムレキシド反応 Murexide reaction

翻译：炸鸡

Murexide reaction是用于检测咖啡因・茶碱等黄嘌呤生物碱的显色反应。因为有些生物碱不与Dragendorff试剂发生反应，所以对于这类生物碱，murexide reaction的作用便凸显出来了。药典中，murexide reaction被收录为咖啡因（无水咖啡因、水合咖啡因和苯甲酸钠咖啡因）的验证试验。因为该反应的操作简单，还广泛被用于咖啡因的提取实验中验证咖啡因。

药典中验证咖啡因的实验

无水咖啡因：向0.01克无水咖啡因中加入10滴过氧化氢和1滴盐酸，水浴蒸发至干，残留物变成黄红色。把它置于装有2至3滴氨水的容器上时，残留物会变成红紫色，当向容器中加入2至3滴氢氧化钠试剂时，红紫色就会消失。

反应机理

有两种方法可供选择，1.过氧化氢/盐酸2.硝酸，每种方法都会产生不同的有色中间物。这两种中间产物都与氨水反应，形成紫脲酸铵，呈现出红紫色。当加入氢氧化钠时，阳离子交换发生，颜色消失。

虽然曾经有报道称在过氧化氢/盐酸条件下加热会产生一种叫做四甲基四氧嘧啶(Amalic acid)的有色前体，但小山和狐塚的实验证实其实没有生成四甲基四氧嘧啶[1]。

检验尿酸

Murexide紫脲酸铵(也是反应的名称)是一种由尿酸产生的有色物质。当向尿酸加入硝酸并蒸发至干时，就会形成四氧嘧啶，四氧嘧啶再与氨水共热时，就会产生紫色的紫脲酸铵_[1]。

其他

已知黄嘌呤、茶碱和可可碱发生Murexide reaction后的颜色和咖啡因是一样的[1]。

参考文献

[1] 小山 又次郎、狐塚 寛、尿酸及び Xanthine 誘導体の Murexide 反応、YAKUGAKU ZASSHI、1988、108(9)、916-920. DOI: https://doi.org/10.1248/yakushi1947.108.9_916

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