紫苏及主要成分紫苏醛（Perilla aldehyde）

如果你去吃生鱼片（刺身）就会发现，一盘刺身中除了鱼肉还有绿色的叶子，细细的萝卜丝，红色的小花当然还有…

• 2015/11/24

被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠（Monosodium Glutamate，MSG）

作者：Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…

• 2023/6/22

A 15-step synthesis of (+)-ryanodol

投稿作者 大白菜天然产物Ryanodine (1)和其水解产物Ryanodol (2)是目前为止…

• 2017/5/18

自然界的未解之谜——手性起源

自然界存在许多对称的事物，构成了无与伦比的对称之美。然而，在这些普遍存在的对称性事物中，我们的双手却…

• 2020/2/21

研究室中的英語【Part 2】

接上一次的第一部分，继续为大家介绍在美国研究室里常用的英语。Google (动词)大家都知道…

• 2017/6/15

弗朗兹-乌尔里奇·哈特尔 Franz-Ulrich Hartl

弗朗兹-乌尔里奇·哈特尔（Franz-Ulrich Hart l957年3月10日- 出生于埃森) …

• 2017/11/3

罗宾森环化反应 Robinson Annulation

概要通过分子间米歇尔反应→分子内羟醛缩合，最终得到六圆环化合物的一种合成方法。…

• 2014/5/17

试着画一下反应机理吧！～箭头的画法与用途2

本系列主要是针对于刚开始学习有机化学的人，向他们介绍一下反应机理图・表示电子转移的箭头的画法。对…

• 2015/3/7

Hedgehog信号通路抑制剂Cyclopamine的不对称合成

作者：石油醚导读：近日，华东师范大学的高栓虎教授团队在J. Am. Chem. Soc.…

• 2023/11/20

施陶丁格反応 Staudinger Reaction

概要叠氮盐化合物与三价的膦化合物反应、生成亚胺基膦(aza-phosphine ylide…

• 2014/4/4