化学部落~~格格化学与生活
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带你一起了解葡萄酒中的有趣问题
作者:杉杉导读:葡萄酒是最接近大自然的产物之一,也是人与自然和谐共处的完美体现,因其悦目的外观、芬芳的香气、复杂多变的口感而风靡全球。每当你拿起一瓶葡萄酒时,是否会存在疑惑,葡萄酒的标签中为何有二氧化硫?葡萄酒中的沉淀物是什么?…
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混入红曲中的杀手——软毛青霉酸到底是怎么生成的呢?
译自Chem-Station网站日本版 原文链接:紅麹問題に進展。混入物質を「プベルル酸」と特定か!…
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化学企业员工都穿些什么?
译自Chem-Station网站日本版 原文链接:化学作業着あれこれ翻译:炸鸡我们都知道穿着…
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传统风味中的化学概念—月饼
作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们…
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解密牡丹籽油的护肤功效
作者:苏打水牡丹籽油(Peony Seed Oil)是一种植物油,源自牡丹花种子,含有丰富的营养…
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ChatGPT会给化学家带来什么?
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中医药的重要成员—栀子
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隐藏在西柚果汁里的药效增强剂——呋喃香豆素
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被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)
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硅藻土是什么
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抑制植物生长的激素——脱落酸(Abscisic Acid)
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健身必备的增肌和力量补剂——肌酸(creatine)
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癫痫的治疗药物——卡马西平(Carbamazepine)
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名画背后的秘密
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叠氮化物的处理
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扑热息痛知多少
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丈夫的陪产假<2>:家庭工作两不误