October 17th, 2025

  1. 柠檬中的酸味物质——柠檬酸(Citric acid)

    引言当你咬下一片柠檬时,立刻涌上舌尖的那股强烈酸味大多来自一种名为柠檬酸的分子。然而,它的身影远不止于酸味水果:许多碳酸饮料中酸甜的平衡往往需要柠檬酸来调节;清理烧水壶的水垢时,柠檬酸粉末就是天然的清洁利器;医院抽血的试管里,它以柠檬酸…

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小强强读封面–Advanced Materials特辑(三)

Advanced Materials 封面(三):石墨烯中硫掺杂引发强铁磁序列:浓度效应和取代机理…

邻甲苯胺与癌症

日本厚生劳动省(厚劳省)1月22日发布了“致癌物质邻甲苯胺导致福井县化学工厂的五名员工患膀胱癌" …

ACS Catal.:立体选择性串联C−F官能团化反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,山东大学的史大永课题组在ACS Catal.中发表论文,报道一种全新的…

有机反应机理的研究方法(三)

本文作者:石油醚引言在有机化学历史的长河中,自由基化学的重要性1,总是在离子化学之后。在有机…

第61回–树状大分子化学领域的Donald Tomalia教授

本文翻译作者:Sum日文原文:第61回―「デンドリマーの化学」Donald Tomalia教…

霍纳尔-沃兹沃思-埃蒙斯反应(Horner–Wadsworth–Emmons反应)

概要膦酸的叶立德和醛化合物进行加成反应能得到α,β-不饱和酯。本反应的反应机理…

Org. Lett.:通过偶氮苯进行的1,2,3-benzodiazaborole分子的构建

本文作者:杉杉导读近日,日本Tohoku大学的Kondo Yoshinori (根東 義則)…

Wolff 重排

本文投稿作者: 大白菜概述α-重氮酮在加热、光照或者过渡金属催化的条件下消除氮气,形成卡宾之后进…

Org. Lett.:紫外光诱导的胺与α-二酮之间的N-酰基化反应方法学

本文作者:杉杉导读近日,湖南大学邱仁华教授课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种通…

「Spotlight Research」裂解多糖单加氧酶(LPMO)催化多糖分子降解机制的研究

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自曼彻斯特大学的赵景明博士为我们分享。…

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