September 30th, 2025

  1. 葡萄酒中的香气物质——葡萄酒内酯(Wine lactone)

    引言葡萄酒作为一种历史悠久且文化底蕴深厚的酒类饮品,其独特风味和香气特征长期以来吸引了国内外学者和消费者的广泛关注。葡萄酒风味的复杂性来源于多种挥发性和非挥发性化合物的共同作用,其中具有极低嗅觉阈值的关键香气化合物尤为重要,这类化合物通…

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实现半胱氨酸区域选择性修饰的“π-钳法”

本问来自日文版,https://www.chem-station.com/blog/2018/01/…

火星陨石揭开火星有机分子的神秘面纱

本文作者:陈十五导语由日本东京工业大学地球生命科学研究所(ELSI)的科学家Atsuko K…

Angew:未活化C-H键的硫醇化反应

导读近日,俄罗斯科学院泽林斯基有机化学研究所(Zelinsky Institute of Org…

深耕硅基催化合成化学—官能团化手性硅烷的合成与应用 —徐利文教授

本文作者:石油醚硅是世界上最丰富的元素资源之一,但自然界中还没有发现含硅-碳键的天然有机硅化…

化学工业中的有机电合成

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:化学工業で活躍する有機電解合成翻译:炸鸡在…

招聘信息-上海有机所施世良课题组

课题组信息施世良课题组隶属于中国科学院上海有机化学研究所金属有机化学国家重点实验室。研究…

上海有机所梅天胜教授课题组Angew:Cu(II)/TEMPO催化环胺的不对称C(sp3)-H炔基化反应

本文作者:杉杉导读近日,上海有机所梅天胜教授课题组在德国应化杂志(Angewandte Ch…

代明骥

本文作者:石油醚概要代明骥:(1979年出生于四川省彭州市)普渡大学副教授。有机化学家,课题…

未来的科学?-仰望星空

年前小编去了一趟位于东京台场的日本未来科学馆,日文发音叫做Miraikan。仍然记得那天下着小雨,让…

埃文斯羟醛反应 Evans Aldol Reaction

概要手性噁唑烷酮作为助剂与醛反应,实现不对称羟醛反应的手法。最流行的是使用苯丙氨酸或是缬氨酸…

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