September 30th, 2025

  1. 葡萄酒中的香气物质——葡萄酒内酯(Wine lactone)

    引言葡萄酒作为一种历史悠久且文化底蕴深厚的酒类饮品,其独特风味和香气特征长期以来吸引了国内外学者和消费者的广泛关注。葡萄酒风味的复杂性来源于多种挥发性和非挥发性化合物的共同作用,其中具有极低嗅觉阈值的关键香气化合物尤为重要,这类化合物通…

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如何用TLC追踪反应

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:TLCと反応の追跡翻译:炸鸡化学空间上已经…

Conia-Dauben-Wittig 烯基化

概要Conia-Dauben-Wittig 烯基化是羰基化合物在戊醇钠(常用叔戊醇钠与正戊醇钠,…

锂 Lithium -从锂电池到医药品

锂是目前被广泛使用的锂电池的主要成分,而锂电池多被用于移动电话或者电脑等各种各样的电子器械中。锂…

JP研究最新进展5:Cell | Pump型ChRmine蛋白的三维结构解析

2022年2月2日,东京大学加藤英明(Hideaki E. Kato)副教授课题组在专业杂志Cell…

二苯乙醇酸重排反应(Benzilic Acid Rearrangement)

概要芳香族α-二酮在碱性条件作用下,重排生成α-羟基羧酸的反应。如果是环状的α-二酮的话,会…

115 镆 Mc

本文作者:漂泊镆是一种人工合成的放射性元素,由美俄科学家合作合成,利用48Ca轰击243Am得到…

第二回 伊丹健一郎教授ー合成化学归一

第二回的化学家专访我们对活跃在第一线的年轻的化学研究者,同时也是作者的boss,现名古屋大学伊丹健一…

镍催化烯基胺的1,2-二芳基化反应

本文作者:杉杉导读近日,美国斯克利普斯研究所(The Scripps Research In…

「Spotlight Research」通过Pudovik加成/ Phospha-Brook重排过程的新手性诱导模型构建三取代手性联烯

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自四川大学的硕士生郑佳艳为我们分享。20…

并环萜烯 Pentalenene

并环萜烯(Pentalenene)是由多种放线菌(Streptomyces chromofusc…

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