香兰素

  1. 香兰素 Vanillin

    (本文投稿作者 Antony)简介天然香料包括动植物提取香料及生物技术合成香料,而生物催化即酶催化技术,是生物技术中的一种,利用生物催化技术合成香料可避免动植物原料受限、成本高、品质差异大等缺点,具有健康安全,绿色环保,可持续发展等优点…

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Science:大环双硫脲催化立体专一性糖苷化反应

本文投稿作者 芃洋雪糖类化合物是生物体的重要组成部分,基本上所有的生命活动都有糖的参与,糖类化合…

酮醇缩合(Acyloin Condensation)

概要2分子的酯在还原条件金属钠的作用,自身缩合形成α-羟基酮,也被叫做酮醇的手法。为了避…

榴莲中的风味分子

投稿作者 芃洋雪热带水果之王榴莲,极富个性,爱吃榴莲的人赞美浓香馥郁,滑似奶膏,齿颊留香,令人垂…

贝克曼裂解反应 Beckmann Fragmentation

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:ベックマン開裂 Beckmann Fragment…

Corey-Gilman-Ganem氧化反应(Corey-Gilman-Ganem Oxidation)

概要、利用二氧化锰与氰离子体系在温和条件下选择性氧化α,β-不饱和醛到对应羧酸酯的手法。相对…

自由羧酸的β-和γ-C(sp3)-H键直接炔基化

本文作者:ChemBoy导读近日,德国明斯特大学Gemmeren教授课题组成功实现了一种新型…

Angew:镍催化的苄基化-异构化反应方法学

本文作者:杉杉导读近日,新加坡国立大学 (National University of Si…

AC:可直接高特异性分析癌症患者异常蛋白水平的核酸适配体-肽偶联物的内在SERS指纹

作者:苏打水导读:近期,合肥工业大学的刘洪林课题组在Anal. Chem.中发表论文,该…

友岡 克彦 Katsuhiko Tomooka

本文翻译自日文版化学空间: 友岡 克彦 Katsuhiko Tomooka   原作者:cosine…

氧元素-构成空气与水的“身边的元素”

氧气是人类赖以生存的气体。也是生物的生合成中必要的元素。氧元素与各种元素结合,变成他们的氧化物。…

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