现代食品工业的甜味剂——安赛蜜（Acesulfame potassium）

引言随着现代食品工业的发展，食品添加剂被广泛用来改善食品风味、延长保质期以及保持口感的稳定等。我…

• 2025/10/16

Overman重排(Overman Rearrangement)

概要三氯乙腈与烯丙醇反应生成三氯乙酰亚胺烯丙酯后，重排生成C-N的反应。该方法主要用于合成烯…

• 2014/10/31

Lorcaserin (Belviq)—治疗肥胖的一种药物

一、背景肥胖一直是全球性的难题，特别是在美国，至今都没有一种有效的解决方法。在美国，约三分之二的人…

• 2017/4/28

43 锝 第一种人工合成的元素

本文作者 漂泊锝是第一种被人工制造的放射性元素，99Tc可以作为放射性药物用于医学成像领域。…

• 2018/12/18

ACS Catal.：串联异构化−烯丙基化反应方法学研究

本文作者：杉杉导读：近日，Toronto大学的M. Lautens课题组在ACS Catal…

• 2023/3/3

被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠（Monosodium Glutamate，MSG）

作者：Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…

• 2023/6/22

世界著名化学家 John B. Goodenough

投稿作者 漂泊John B. Goodenough，著名电化学家，2019年诺贝尔化学奖获得…

• 2018/4/27

Nature synthesis：神经网络NNET模型指导的Clovane倍半萜全合成

作者：西风导读：近日，耶鲁大学Newhouse课题组在Nature Synthesis上…

• 2023/3/29

Andrew D. Hamilton

Andrew David Hamilton、1952年11月3日-、是英国的化学家。现为纽约大学校长…

• 2017/10/17

天然产物Brevianamide A的全合成

本文作者：芃洋雪双环重氮辛烷类diazaocatne生物碱广泛存在于海洋生物和真菌中，具有多…

• 2020/6/11