现代食品工业的甜味剂——安赛蜜（Acesulfame potassium）

引言随着现代食品工业的发展，食品添加剂被广泛用来改善食品风味、延长保质期以及保持口感的稳定等。我…

• 2025/10/16

Engler-Kita吲哚合成

概要1992年日本立命馆大学(Ritsumeikan University)的北泰行(Kita Y…

• 2018/8/17

浜地 格 Itaru Hamachi

浜地格（Itaru Hamachi 1960年-），日本有机化学家。京都大学大学院工学研究科教授（照…

• 2016/8/19

非活性烯烃分子间[2+2]环化加成反应

环丁烷是一类具有的四员环构造的化合物。作为天然物以及医药品的部分结构，也是很多合成化学的中间体。…

• 2015/12/15

生物化学读书笔记系列（三）元素诞生记

小伙伴们，还记得这张图吗？Credit: Particle Data Group a…

• 2019/5/10

【原创解读】2017年诺贝尔化学奖「冷冻电镜的开发」！

今年的诺贝尔化学奖相比于去年颁发给分子机器来说更出人意料，这一次颁发给了【冷冻电镜】，属于分析化学。…

• 2017/10/4

上海交通大学变革性分子前沿科学中心申涛课题组 招收申请-考核制博士研究生，诚聘博士后、科研助理

课题组简介：申涛课题组隶属于上海交通大学变革性分子前沿科学中心，主要研究方向包括惰性碳氢、碳碳键…

• 2022/12/12

用有机硫化物自由基催化剂挑战不对称反应

要是能够开发出满足以上全部条件的催化剂来，绝对能毫无悬念的将诺贝尔化学奖收入囊…

• 2014/7/24

新药介绍「RADICUT」——ALS渐冻人的春天近了吗？

“今天，我想把我的经历记录下来。药的名字叫「RADICUT」。这种药可以延缓ALS的发展进程…

• 2016/3/17

「Spotlight Research」一锅法简便合成有机半导体化合物含硫PAHs

封面图片来自：http://phys.org/news/2016-09-one-pot-synthe…

• 2016/9/27