引言随着生活水平的提高，人们的饮食结构发生了巨大变化，肉、禽、蛋、奶等动物性食品的消费显著增加，伴随而来的是因脂质摄入过多造成的“高血脂”等健康问题。所谓血脂，即血液中的脂质总称，主要包括胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯和磷脂等。虽然胆固醇既…
译自Chem-Station网站日本版 原文链接：第143回―「単分子エレクトロニクスと化学センサー…
38 锶 矿泉水的元素
锶元素广泛存在于矿泉水中，是一种人体必需的微量元素，具有防止动脉硬化，预防骨质疏松患者骨折，防止血栓…
第131回—“Nature杂志技术编辑”Laura Croft博士
本文来自Chem-Station日文版 第131回―「Nature出版社のテクニカルエディターとして…
面对超级细菌科学家们正在努力·新型抗生素的研发—罗有福教授
1928年英国细菌学家亚历山大-弗莱明发现了世界上第一种抗生素—青霉素, 开启了抗生素的黄金时代。青…
Angew：末端烯基氮杂芳烃参与的对映选择性氢膦化反应方法学
作者：杉杉导读：近日，荷兰Groningen大学的Syuzanna R. Harutyuny…
莫里斯 S.布鲁克哈特 Maurice S. Brookhart
概要里斯S.布鲁克哈特 (Maurice S. Brookhart、19xx年x月xx日-）…
姜黄素 curcumin（咖喱中的抗癌成分）
姜黄素(curcumin)是一种从姜黄（Curcuma longa）根茎中提取得到的黄色色素，从…
氮元素 Nitrogen -氨基酸、蛋白质、DNA的主要元素
空气中80%是氮气，而氮元素也是氨基酸，DNA等生物物质的组成元素。另一方面，氮的氧化物也是大气污染…
「Spotlight Research」利用尾气回收的CO2来合成生物活性分子γ-内酰胺
作者：石油醚本期热点研究，我们邀请到了本文第一作者来自拜罗伊特大学的秦玉曼为我们分享。202…
Murai-Chatani-Kakiuchi 反应
概要Murai-Chatani-Kakiuchi反应 (Murai-Chatani-Kakiuc…
Angew：咔唑衍生物的位点选择性C-H官能团化反应方法学研究
作者：杉杉导读：近日，美国Texas Tech大学的H. Ge与IIT Bombay (In…
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