脂肪酸

  1. 橄榄油的主要成分【谈谈组成脂肪的分子以及脂和油的区别】

    本文来自Chem-Station日文版【解ければ化学者】オリーブオイルの主成分はどれ?【脂肪の素ってどんな分子? そして脂と油の差は?】翻译作者 炸鸡 校对 Sum首先,问你个问题!作为橄榄油的主要成分的油酸,它的分子构…

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西安交大李鹏飞教授课题组吡啶衍生的系列配体研究进展

本文作者 Cyclization Xu西安交通大学前沿科学技术研究院的李鹏飞教授课题组长期致力于…

Neil K. Garg

本文投稿作者 大白菜Neil K.Garg是美国有机化学家,师承 Larry Overman教授…

咖啡因 caffeine

咖啡因广泛存在于咖啡、茶叶等植物中,具有短暂的驱走睡意,提神醒脑的作用。咖啡因对人体的作用咖啡因…

传统风味中的化学概念—月饼

作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们…

Angew: 可构建硅手性中心的首例铑催化动态动力学不对称硅氢加反应

作者:石油醚导读:近日,杭州师范大学徐利文教授团队通过使用新开发的SiMOS-Phos作为手…

西安交通大学有机化学青拔导师团【诚聘】青年青秀人才・科研助理

西安交通大学有机化学青拔团体是西安交通大学化学学院重要的青年教师队伍,由多名西安交通大学青年拔尖人才…

硫(VI)-氟置换反应 Sulfur(VI)-Fluoride Exchange (SuFEx)

概要硫(VI)氟化物(R-SO2-F or SO2F2)一般在氧化・还原・水解等各种化学条件下都是…

醛的直接C-H偶联法合成酮

普林斯顿大学・David W. C. MacMillan等人利用可见光氧化还原催化剂、镍催化剂、氢原…

Castro–Stephens偶联反应(Castro-Stephens Coupling)

概要化学计量一当量的一价铜与碱性条件下,合成炔苯的反应。加入催化量的Pd(0)的话,可以…

Pummerer重排(Pummerer Rearrangement)

概要亚砜在酸酐或者酰氯的存在下进行重排,得到α-酰氧基硫醚的化学反应。重排的产物可以通过…

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