蛋氨酸（Methionine, Met）在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起，甲硫氨酸是两个含硫蛋白原氨基酸之一。蛋氨酸是强肝解毒剂、促进发育剂，当缺乏甲硫氨酸时，会引起食欲减退。甲硫氨酸广泛应用于营养补充与畜产饲料，由于甲硫…
仁科芳雄奖（仁科记念赏）是日本历史最悠久的科学奖项，由仁科纪念财团于1955年开始每年颁发， 每年的…
柠檬中的酸味物质——柠檬酸（Citric acid）
引言当你咬下一片柠檬时，立刻涌上舌尖的那股强烈酸味大多来自一种名为柠檬酸的分子。然而，它的身影远…
关于新冠病毒的系列新闻总结
本文来自Chem-Station日文版 コロナウイルス関連記事 まとめ kanako翻译投…
Angew：轴手性二芳基醚的催化不对称合成研究
作者：杉杉导读：近日，上海科技大学的杨晓瑜课题组在Angew. Chem. Int. Ed.…
入江 正浩 Masahiro Irie
概要入江 正浩(Irie Masahiro、19xx年x月x日-)是日本有机化学家。&n…
霍夫曼重排(Hofmann Rearrangement)
概要是指一级酰胺在卤素(溴活氯)和碱的作用下产生异氰酸酯后重排转变为少一个碳原子的伯胺的反应…
新型冠状病毒是如何逃过我们的免疫系统的（2）
本文来自Chem-Station日文版 コロナウイルスが免疫システムから逃れる方法（2） kanak…
Nat Commun∣江西师范大学/江南大学孙建松团队 基于邻（叔丁基乙炔基）苯硫苷（BEPTs）策略直接高效合成核苷
作者:孙建松课题组导读：近日，江西师范大学国家单糖化学合成工程技术研究中心孙建松团队开发了一…
引发全球药企大地震的NDMA到底是什么来头？
本文作者:竹悠论文部分编译自：The presence of the potential car…
上海有机所游书力课题组Angew： 铱催化的不对称烯丙基苄基化反应方法学研究
本文作者：杉杉导读：近日，上海有机所的游书力课题组在Angew. Chem. Int. Ed…
柴崎正勝 Masakatsu Shibasaki
概要柴崎正胜 (SHIBASAKI Masakatsu、1947年1月25日-)是日本有机化…
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