蛋氨酸（Methionine, Met）在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起，甲硫氨酸是两个含硫蛋白原氨基酸之一。蛋氨酸是强肝解毒剂、促进发育剂，当缺乏甲硫氨酸时，会引起食欲减退。甲硫氨酸广泛应用于营养补充与畜产饲料，由于甲硫…
仁科芳雄奖（仁科记念赏）是日本历史最悠久的科学奖项，由仁科纪念财团于1955年开始每年颁发， 每年的…
海外化学家专访 第1回 挑战人工分子机器的合成-David Leigh教授
本文翻译作者Saobaozi，校对编辑JiaoJiao在得到了由NatureChemistry旗…
Svetlana B. Tsogoeva
本文作者：石油醚概要Svetlana B. Tsogoeva, 德国埃尔朗根-纽伦堡大学有机…
瓦格纳－梅尔外因重排反应(Wagner-Meerwein Rearrangement)
概要对于低级羰基碳正离子中心，邻位的碳发生1,2重排，伴有氢，烷基，芳基迁移，得到更加稳定的…
2016年化学10大新闻回顾
2016年中国发生了太多太多的大事，神州天宫牵手，女排重回奥运之巅，史上最严重的雾霾之年。。。而对日…
食材保质期已经out，新鲜度传感器闪亮登场
本文作者：竹悠本文部分编译自：《Forget expiration dates. Spo…
周环反应的复合同电子对理论（一）
概要周环反应是有机化学中十分重要的一类反应，由于其高度的立体专一性，自Woodward时代至今，在…
Wacker氧化 Wacker oxidation
概要用PdCl2-CuCl2做催化剂将乙烯氧化为乙醛的过程。其中氧气是是氧化剂。对于一般…
堀场雅夫 Masao Horiba
概要堀场雅夫（Horiba Masao、1924年12月1日(京都府京都市) - ）是分析・…
Chugaev消除反应(Chugaev Elimination)
概要醇转化成Xanthate后，通过加热引起的syn-消除反应得到对应烯烃的手法。该反应也被称作黄…
功能指向性合成 Function-Oriented Synthesis
不拘泥于一定化合物的结构，主要注重于功能的再现或者优化为目的的合成法，被称为功能指向性合成（Func…
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