被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠（Monosodium Glutamate，MSG）

作者：Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…

• 2023/6/22

Discodermolide by S. J. Mickel (Novartis)

投稿作者 alberto-caeiro海洋占地球表面的70%左右，其中含有许多有独特生物活性的化…

• 2017/8/30

均相加氢 Homogeneous Hydrogenaton

概要烯烃的均相催化加氢，氢顺式加成。另外、炔也可用同样的方法得到烷烃。均相体…

• 2014/5/24

人类最早发现的抗生素——青霉素（Penicillin）

引言抗生素的发现具有划时代意义，彻底扭转了人类在细菌性疾病面前束手无策、坐以待毙的被动局面。第一…

• 2021/10/6

Petasis试剂 Petasis Reagent

醛、酮 、羧酸衍生物→ 烯 概要Petasis试剂(Cp2T…

• 2014/6/26

Kawase 重排

概要Kawase重排(Kawase rearrangement)是通过碱(吡啶及DMAP)催化下，…

• 2017/9/14

谱光微视– 空间和时间分辨原位光谱仪的探索者

光谱仪在化学和生物检测、材料分析和环境监测领域具有广泛的应用。长期以来，我国科研工作者深感光谱仪存在…

• 2021/8/27

化学空间诺贝尔化学奖得主预测【2022年度】

本篇记事基于各方媒体的资料，汇总了有潜力获得诺贝尔化学奖的化学家们。注：化学家们按领域分类，…

• 2022/9/29

中药指纹图谱

随着中药在国际上的使用日趋广泛，其有效性、安全性问题也引起较多的关注。如何逐步建立中药高品质的质量标…

• 2016/12/19

钯催化的乙烯基环丙烷不对称[5+2]偶极环加成反应

本文作者：杉杉导读乙烯基环丙烷（VCPs）衍生物广泛应用于过渡金属催化的环加成反应中，由于可…

• 2020/12/1