被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠（Monosodium Glutamate，MSG）

作者：Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…

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镍催化的非活性烷基亲电试剂的Mizoroki-Heck反应

本文投稿作者 alberto-caeiro作者开发了一种分子内经由自由基环化的形式Heck反…

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药物递送剂及器件的研发・探索癌症免疫治疗的新策略 —顾臻教授

本文作者：石油醚目前，糖尿病已成为全球最严重的公共卫生问题之一。对于1型和部分2型糖尿病患者…

• 2021/7/9

香气中的化学3之香料

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熊田-玉尾-Corriu偶联反应(Kumada-Tamao-Corriu Cross Coupling)

卤代化合物→芳香化合物，烷烃，烯烃 概要芳基卤代物・芳基三氟甲磺酸酯和Grignard试剂之…

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日本仁科芳雄奖简介

仁科芳雄奖（仁科记念赏）是日本历史最悠久的科学奖项，由仁科纪念财团于1955年开始每年颁发， 每年的…

• 2017/11/14

躲避Dead End「全合成・教你摆脱绝境的一手」③解析例

本系列内容是为帮助大家能够直面全合成中应克服的困难而编写的。列举了一些在全合成过程中遇到的棘手问题的…

• 2016/2/1

探索绿色合成新工艺 —罗德平教授

本文作者:石油醚绿色化学是当今国际化学领域研究的前沿，是从源头上阻止污染、解决环境问题和实现…

• 2022/12/13

Keck Asymmetric Allylation

概要钛-BINOL路易斯酸催化剂作用下，醛・烯丙基锡间的不对称烯丙烷化反应。基本…

• 2016/9/29

植村氧化(Uemura Oxidation)

概要通过使用醋酸钯催化，把醇氧化成醛的反应。利用鹰爪豆碱(sparteine)作为不对称…

• 2014/6/23