柠檬中的酸味物质——柠檬酸（Citric acid）

引言当你咬下一片柠檬时，立刻涌上舌尖的那股强烈酸味大多来自一种名为柠檬酸的分子。然而，它的身影远…

• 2025/10/17

给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 －青色1号に代わる…

• 2021/5/13

「Spotlight Research」炔基化的新方法—光诱导的inverse Sonogashira偶联反应

本文作者:石油醚这次的研究聚焦是来自北京理工大学夏中华课题组的研究。该论文发表在Chemic…

• 2022/7/5

躲避Dead End「全合成・教你摆脱绝境的一手」⑨ 解答篇

本系列内容是为帮助大家能够直面全合成中应克服的困难而编写的。列举了一些在全合成过程中遇到的棘手问题的…

• 2017/9/11

柴崎正勝 Masakatsu Shibasaki

概要柴崎正胜 (SHIBASAKI Masakatsu、1947年1月25日-)是日本有机化…

• 2014/7/23

有机化学的前世今生-从古希腊哲学到分子理论的诞生-【前篇】

本文来自Chem-Station日文版 有機化学を俯瞰する –古代ギリシャ哲学から分子説の誕生まで–…

• 2020/7/30

三氧三角烯衍生物在晶体中不寻常的近红外吸收的发现

本文投稿作者 znenzyme三氧三角烯(Trioxotriangulene,TOT)是一个拥有…

• 2017/9/19

世界青年化学家——刘政

本文作者 漂泊刘政教授，南洋理工大学副教授，他是二维材料的合成与应用领域的领军人物。他的主要研究…

• 2018/12/4

Ichikawa Allylcyanate Rearrangement

概要烯丙基氨基甲酸酯经过脱水反应形成烯丙基氰酸盐，然后迅速重排形成烯丙基异氰酸酯的反应反应形式…

• 2017/7/6

「Spotlight Research」卡宾―反电子态双亲性卡宾

作者：石油醚本期热点研究，我们邀请到了本文第一作者来自南方科技大学的胡超朋为我们分享。202…

• 2024/1/16