平底锅

  1. 平底锅空烧会有有毒气体产生?

    含氟树脂加工的平底锅,具有不易粘锅的特点,深受人们喜爱,然而对于现在广泛流传的空烧会有有毒气体的产生的说法,真实情况到底是怎么样的呢? 引起人们躁动不安  之前日本NHK的《早安都市》播放了关于平底锅的特辑报道,阐述了氟树脂在加工过程中…

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我眼中的诺贝尔奖(下)

十月已经接近尾声了,今年的诺贝尔化学奖与以往不同,是我第一次以媒体工作者的身份去体会的一次科学大事,…

Bohlmann-Rahtz吡啶合成法 Bohlmann-Rahtz Pyridine Synthesis

概要烯胺与乙炔酮缩合形成胺基二烯后环化生成吡啶环的反应。基本文献 Bohlman, F.;…

JACS:天然产物(+)-Hunterine A的全合成

作者:石油醚导读:近日, California Institute of  Techno…

真菌学国家重点实验室尹文兵研究组招聘博后英才

课题组简介:中国科学院微生物研究研究所(http://www.im.cas.cn)真菌学国家重点…

走进消除反应(3)——E1反应的不同产物

作者 炸鸡在《走进消除反应Elimination Reactions(2)——是E1还是E2…

「Spotlight Research」臭氧化反应和铜催化实现分子骨架解构重组

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自UCLA的和志奇博士为我们分享。20…

Angew:氧化氮杂环卡宾自由基催化—通过分子间氢原子转移实现烯烃的多样性双官能团化

作者:石油醚导读:近日,成都大学李俊龙教授课题组在Angew. Chem. Int. Ed.…

植村氧化(Uemura Oxidation)

概要通过使用醋酸钯催化,把醇氧化成醛的反应。利用鹰爪豆碱(sparteine)作为不对称…

Bonnie L. Bassler

本文作者:炸鸡Bonnie L. Bassler(1962年-),美国微生物学家和生物化学家…

Antilla烯丙基硼化(Antilla allylboration)

概要Antilla烯丙基硼化(Antilla allylboration)是在手性磷酸催化剂(R)…

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