生活中的分子

红果酸 (eucomic acid)

百脉根是一种具有感夜性运动的豆科植物,红果酸具有可使其叶片张开的特殊生理活性的天然化合物。从41g的百脉根植物中可分离出136mg红果酸。

 

详细

除豆科外,以酢浆草科为代表的一系列植物均有感夜性运动,即以24小时为一周期,叶片在夜间合拢,白天张开。感夜性运动受生物钟调节控制。例如通过飞机将盆栽进行经度上较大跨度的移动时,它会和我们人类一样产生时差反应。这种感夜性运动不分植物品种,是受一种特异性分子信号所控制[2],已经从多种植物中证明其原形。但是,截止到2013年,其作用机理及分子水平还不明确[3]。

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百脉根中加入红果酸后即使到了夜晚依然“不眠”

从已被遗传组基因解读完毕的具有多种变异体资源的百脉根身上,也提取出了使叶片张开的物质[1]。这就是红果酸。向本处于夜间叶片紧闭的百脉根中注入该物质后,叶片保持打开状,对于百脉根来说是一种「不要睡呀~」的提神药。红果酸具有一个不对称点,从立体异构性上看并无生理活动。另一方面,虽然也暗示出,还有可使叶片关闭的物质存在,但还未能从百脉根中分离出来。

 

*Eucomic Acid(红果酸):相对应的中文翻译目前并无官方统一,在搜索过程中有论文显示在红果中也分离到了此成分,因为在某些论文中被翻译成红果酸,本文涉及Eucomic Acid处均译为红果酸。

 

红果酸分子模型

GREEN2013eucomic

参考文献

  1. “(R)-Eucomic acid, a leaf-opening factor of the model organism, Lotus japonicus.” Masahiro Okada et al. Tetrahedron 2009 DOI: 10.1016/j.tet.2008.11.097
  2. “Chemical Basis of Plant Leaf Movement.” Minoru Ueda et al. Plant Cell Physiol. 2007 DOI: 10.1093/pcp/pcm060
  3.  “Enantiodifferential Approach for the Detection of the Target Membrane Protein of the Jasmonate Glycoside that Controls the Leaf Movement of Albizzia saman.” Yoko Nakamura et al. Angew. Chem. Int. Ed. 2008 DOI: 10.1002/anie.200801820

 

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