译自Chem-Station网站日本版 原文链接：第163回―「微小液滴の化学から細胞系の仕組みを理解する」Wilhelm Huck教授

翻译：炸鸡

第163回海外化学家采访的是荷兰内梅亨大学（Radboud大学）Nijmegen分校分子·材料研究所的Wilhelm Huck教授。Wilhelm Huck教授的工作围绕可用作人造细胞的皮升液滴，研究活细胞中常见的拥挤环境对 “生命化学 “的影响。下面是这次的采访。

Q.请问您为什么会选择成为一名化学家呢？

化学能从分子水平上解释人体的运作机制。 我是在荷兰最大的化工厂之一（DSM）旁边长大的，所以我明白分子可以应用于我们周围的人造世界。

Q.如果您不当化学家的话，您会选择从事哪个行业呢？为什么？

银行家。 这并不难，如果因此我锻炼成了一位人才，回到化学界后可以不需要写资助申请。

Q.您现在进行的是什么研究呢？您具体想怎么做呢？

我们刚刚开始在内梅亨大学Nijmegen分校的新实验室里研究一个创新课题。我们仍然没有从根本上了解细胞如何作为化学反应器发挥作用。 我们可能有 “零件清单”，知道所有东西的位置，但我们对相互关联的化学反应在细胞内拥挤、随机的环境中是如何表现的了解较少。使用活细胞是非常有意义的，但细胞不能被稀释或加热，所以不能提取动力学和热力学数据。因此，我想把微流控设备中的皮升液滴作为搭载了从DNA到RNA和蛋白质的转录、翻译所需工具的人工细胞使用，并使用有机物理化学方法跟踪细胞的化学过程。

Q.如果您有机会与一个历史人物共进晚餐，您会选谁，为什么呢？

弗雷德里克·桑格（英国生物化学家，曾经在1958年及1980年两度获得诺贝尔化学奖，是第四位两度获得诺贝尔奖，以及第一位获得两次化学奖的人）。我想知道他是如何想出解决困难的方法的。在许多情况下，他的化学反应非常简单，但效果却非常好。他一定是有史以来最有天赋的化学家。

Q.您最后一次亲手做实验是在什么时候呢？具体做了什么呢？

一般来说，我需要有人帮助我……我目前正在建造一个对液滴中的单细胞进行分类的新设备，我有时会帮忙对齐激光。

Q.如果您被滞留在一个满是沙漠的孤岛上，只能选一个的话您会带什么书和音乐?

很难抉择的问题。如果我将被放逐很长一段时间，我真的愿意反复阅读那一本书吗？也许这能让我有时间读完《细胞的分子生物学》。它是一本扣人心弦的读物!

至于音乐，听音乐时我无法集中注意力。海洋的白噪音就可以了。

Q.您最想看哪位化学家的采访？

Bartosz Grzybowski。他正在做一些绝伦精妙的研究。 但最重要的是，我很想知道他想和哪些历史人物一起吃饭。

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