食材保质期已经out，新鲜度传感器闪亮登场

本文作者：竹悠本文部分编译自：《Forget expiration dates. Spo…

• 2020/6/28

桧木醇 (Hinokitiol)

桧木醇是柏科树木中含有的一种抗菌物质。除作为香料使用外，近些年被认为可有效抑制黑色素（melanin…

• 2015/10/24

「Spotlight Research」炔丙醇的对映选择性烷基化反应

作者：石油醚本期热点研究，我们邀请到了本文第一作者，来自东京大学的张煜林博士为我们分享。…

• 2023/3/6

世界著名化学家 侯召民

本文作者 alberto-caeiro侯召民（研究室主页)，本科毕业于中…

• 2019/6/18

中国有机光电研究的发展与日本化学的关联（一）

进入21世纪以来，日本年均一枚的诺贝尔奖，是除了美国以后，其他国家难以匹及的。网上各种分析这种现象的…

• 2017/1/11

法沃尔斯基重排反应 Favorskii Rearrangement

概要α-卤代酮受到醇盐的进攻、羰基的两个α位之间成键的同时生成酯基。如果用氢…

• 2014/6/30

赫尔－乌尔哈－泽林斯基反应（Hell-Volhard-Zelinsky Reaction）

概要羧酸与卤素再三价的卤代磷试剂的作用下生成α-卤代酰卤的反应。基本文献  …

• 2016/3/30

CO2和异腈在Pd催化下合成喹唑啉二酮衍生物

摘要近日，苏州大学纪顺俊课题组（主页）报道了在Pd催化下，利用CO2和异腈与2-碘代芳胺的多组分反…

• 2017/8/22

有机合成-三月五篇最重要的工作(2023)

作者：石油醚导读：本期，化学空间的小编带大家走进2023年3月发表的五篇最重要的工作（有机合…

• 2023/3/31

【迈向化学家】维生素C到底长什么样呢？

本文来自Chem-Station日文版 【解ければ化学者】ビタミン C はどれ？ やぶ翻译投…

• 2020/6/1