引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方特色，其中以“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”为代表的“八大菜系”是中国最为人熟知的菜肴流派。川菜起源于川渝地区，以麻辣鲜香为特色，常用的调味料有“三椒”：花椒、胡椒…
本文来自Chem-Station日文版 換気しても、室内の化学物質は出ていかないらしい。だからといっ…
红铝氢化还原(Red-Al)
概要二氢双（2-甲氧基乙氧基）铝酸钠通称为Red-Al.是一种已经商品化的还原剂。通常该…
慕尼黑工业大学Thorsten Bach教授课题组Nature：可见光催化的联烯化合物去外消旋化
本文作者：石油醚概述手性化合物以对映异构体的形式存在，彼此互不重叠。由于对映体纯的手性化合物…
羰基的不对称烯丙基化（六）
本文作者：孙苏赟第六部分 硅试剂的烯丙基化和巴豆基化1. Leighton烯丙基化和巴豆基化…
Angew：对映体富集1,2-cis二取代环烷烃合成反应方法学
作者：杉杉导读：近日，南京大学的朱少林课题组在Angew. Chem. Int. Ed.…
随心所欲惰性化学键的活化–董广彬教授
作为chem-station的中文版，为了让大家了解中国人在化学这块的发展，提起大家学习化学的热情，…
Edwin M. Southern
译自Chem-Station网站日本版 原文链接：エドウィン・サザン Edwin M. Southe…
苏黎世联邦理工学院Parlo Arosio教授课题组Angew：受生物启发的内在无序蛋白和无机纳米颗粒相结合的适应性化学酶微反应器
本文作者：海猫导读近日，苏黎世联邦理工学院的Parlo Arosio教授课题组在Angewa…
募集并帮助公开各课题组招生招聘信息
随着近几年国内迅猛发展，中国各项事业蓬勃发展，国家为了急需各行各业的优秀人才，制定了很多吸引海外人才…
ChemDraw的使用方法 【基本功能篇】
ChemDraw 是一款学化学的人基本都知晓的画结构式的软件，现已更名为ChemBioDraw这…
「Spotlight Research」光启动的四嗪生物正交反应
本文作者：石油醚本期热点研究，我们邀请到了北京协和医学院药物研究所的刘陆平研究员。刘陆平研究…
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