引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方特色，其中以“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”为代表的“八大菜系”是中国最为人熟知的菜肴流派。川菜起源于川渝地区，以麻辣鲜香为特色，常用的调味料有“三椒”：花椒、胡椒…
本文来自Chem-Station日文版 換気しても、室内の化学物質は出ていかないらしい。だからといっ…
双键的环氧化反应（五）
本文作者：孙苏赟第五部分 Shi不对称环氧化和亲核环氧化此前Chem-Station网站详细…
真菌学国家重点实验室尹文兵研究组招聘博后英才
课题组简介：中国科学院微生物研究研究所（http://www.im.cas.cn）真菌学国家重点…
夏普莱斯不对称双羟基化反应(Sharpless Asyemmtric Dihydroxylation )
概要・Sharpless等人利用从cinchona alkaloid(二氢奎宁或二氢奎尼丁)…
Béchamp还原反应（Bechamp Reduction）
概要芳香族硝基化合物的还原反应。经典的反应条件是铁粉＋HCｌ的组合。二价的氯化锡等也可以起到…
化学空间小编寄语
Chem-Station 化学空间小编寄语距离化学空间上一篇原创记事已经过去大半个月了，常关注化…
56 钡 X射线造影剂的元素
本文作者 漂泊钡是一种重金属元素，由于它能与X射线作用辐射出特征X射线，因此硫酸钡悬浊液被用…
69 铥 辐射X射线的元素
本文作者 漂泊铥是一种重要的稀土元素，170Tm是一种低能γ放射性同位素，它发生β衰变时能辐…
新型手性α-氨基酸合成方法：立体控制的羧酸α-氨基化反应
作者：叶陈曦博士导读：近日，德国马尔堡大学Eric Meggers课题组和美国欧柏林学院Sh…
根岸偶联反应（Negishi coupling）
概要利用有机锂化合物或格氏试剂的熊田偶联反应，应用于复杂化合物的合成时，因为反应活性非常高，…
可见光促进非金属催化的从C(sp3)-H键合成芳腈化合物
本文作者：ChemBoy导读在有机合成中，C(sp3)-H键在非金属活化作用下转化成高附加值…
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