引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方特色，其中以“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”为代表的“八大菜系”是中国最为人熟知的菜肴流派。川菜起源于川渝地区，以麻辣鲜香为特色，常用的调味料有“三椒”：花椒、胡椒…
本文来自Chem-Station日文版 換気しても、室内の化学物質は出ていかないらしい。だからといっ…
野依不对称氢化反应 Noyori Asymmetric Hydrogenation
概要用Ru(II)-BINAP催化剂和氢气，不对称还原双键或羰基的手…
Barbier反应
概要作为有机金属试剂参与的最具代表性的反应，格式反应在有机合成领域一直发挥着极其重要的作用。其实早…
Angew. Chem., Int. Ed. 分子内乙烯基碳氢键的卡宾形式插入
本文来自日文版介绍北京大学王剑波教授的工作 原帖，翻译投稿 alberto-caeiro此文介绍…
Shibuya烯丙位氧化
概要Shibuya烯丙位氧化(Shibuya allylic oxidation)是采用二氧化硒…
聚丙烯酸钠 Sodium polyacrylate
聚丙烯酸钠(Sodium polyacrylate)是一种含羧基的高分子聚合物，是一种具有高吸水性（…
电化学促进Ir催化实现C-H炔基化
本文作者：杉杉导读近日，南佛罗里达大学史晓东和衢州学院谢艳课题组共同在ACS Catal.上…
不懂化学，都不好意思当牙医（二）
智齿冠周炎，你走开，走开啦。。。哈喽，小强向您问好！（一本正经地作揖） 。。。好久没…
霍夫曼重排(Hofmann Rearrangement)
概要是指一级酰胺在卤素(溴活氯)和碱的作用下产生异氰酸酯后重排转变为少一个碳原子的伯胺的反应…
鲍德温规则(Baldwin’s Rule)
概要分子内关环反应的难易程度与关环部位的轨道相互作用息息相关。Baldwin法则就是用来总结…
躲避Dead End「全合成・教你摆脱绝境的一手」⑧ 问题篇
本系列内容是为帮助大家能够直面全合成中应克服的困难而编写的。列举了一些在全合成过程中遇到的棘手问题的…
Copyright © 化学空间 Chem-Station All rights reserved.
