引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方特色，其中以“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”为代表的“八大菜系”是中国最为人熟知的菜肴流派。川菜起源于川渝地区，以麻辣鲜香为特色，常用的调味料有“三椒”：花椒、胡椒…
本文来自Chem-Station日文版 換気しても、室内の化学物質は出ていかないらしい。だからといっ…
Abigail G. Doyle
Abigail Gutmann Doyle、1980年xx月xx日(普林斯顿、NJ生)-、美国新生代…
Trimethyl Lock
trimethyl lock, TML、简单地说它是保护基的一种，作用是可以对应特定的配体，或者靶点…
门捷列夫诞辰182周年
小编们新年对话：JOJO：今天2月8日是什么日子？Xi：呵呵，还用得着说么，今儿是大年初一呀，…
93 镎 以海王星命名的元素
本文作者：漂泊镎是是第一个被发现的人工合成的超铀元素，为奠定现代元素周期系和建立锕系元素奠定…
铁催化的烯基化合物对映选择性氢化方法学研究
本文作者：Joy导读浙江大学的陆展团队首次报道一种采用铁催化剂促进的由1,1-二取代烯基化合…
第155回——“用理论化学诠释化学键和反应活泼性”Sason Shaik教授
译自Chem-Station网站日本版 原文链接：第155回―「化学結合と反応性を理論化学で理解する…
世界著名化学家——Paul John Flory
投稿作者 漂泊概要Paul John Flory，美国化学家，“弗洛里分布”以及Flory–Hu…
醇作为烷基化试剂！杂芳环的C-H烷基化
今天介绍的是2年前的篇文章，2015年、普林斯顿大学的・D. W. C. MacMillan、利用氢…
98 锎 中子源的元素
本文作者：漂泊锎是第六种被发现的超铀元素，它以发现地加尼福尼亚命名。锎一种高效的中子源，可以…
Green Chem.：TEMPO催化的电化学去氢环缩合反应方法学
本文作者:杉杉导读近日，温州医科大学的蔡云瑞课题组在Green Chem.中发表论文，报道一…
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