食材保质期

  1. 食材保质期已经out,新鲜度传感器闪亮登场

    本文作者:竹悠本文部分编译自:《Forget expiration dates. Spoilage sensors could tell us when food actually goes bad》作者:Manny I…

Pick UP!

艾里亚斯·詹姆斯·科里 E. J. Corey

艾里亚斯·詹姆斯·科里(Elias James Corey, 1928年7月12日-)是美国有机化学…

Keith Fagnou

 Keith Fagnou,1971年6月27日 -2009年11月11日 是加拿大有机化学家,原渥…

官能团的转化——卤原子和磺酸酯的反应 第二部分 消除反应(一)

本文作者:孙苏赟卤原子和磺酸酯在一定的条件下都是不错的离去基团,除了取代反应,他们也可以作为…

绿原酸

本文投稿作者桃花妖 简介绿原酸(chlorogenic acid),是由咖啡酸 (caffeic…

「Spotlight Research」吡哆醛催化的自由基过程构建C-C键

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文共同第一作者,来自密歇根大学的王烨博士为我们分享。…

Norrish Reaction

概要羰基化合物通过光照裂生成双自由基中间体的裂解反应。羰基化合物光解,进行α-裂解,形成酰基自…

西湖大学叶宇轩课题组Nat. Chem.: 新型去饱和化酶:解锁烯还原酶的非天然反应性实现选择性脱氢

作者:王辉导读:近日,西湖大学叶宇轩课题组在Nature Chemistry上发表了题为「U…

Green Chem.:CO2促进光氧化还原/镍催化的Semi-reduction反应方法学

作者:杉杉导读:近日,清华大学的席婵娟课题组在Green Chem.中发表论文,报道一种…

Ronald Breslow

本文作者:alberto-caeiroRonald Breslow(1931年3月14日-2…

药物化学专业必看:基本药物目录中的药物化学 (3)剂型相关

本文作者:芃洋雪1 口服药物Oral Drugs对于口服药物,不同的学者总结了不同的…

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