营养物质

  1. “红牛”饮料中的成分——牛磺酸

    随着健康生活理念的逐渐普及,消费者的生活方式发生了前所未有的转变,昔日风靡的碳酸饮料被冠以“肥宅快乐水”的称号逐渐受到冷落。相反,功能饮料似乎成为饮料市场新的宠儿,备受消费者青睐,特别是运动和长时间加班后,人们会随手买上一瓶功能饮料帮助他们…

Pick UP!

杨培东

杨培东,1971年8月出生于中国苏州,目前任美国加州大学伯克利分校教授,国际顶尖的纳米材料学家,美国…

中国化学会第五届全国糖化学会议第二轮通知

会议简介 中国化学会全国糖化学会议为中国化学会主办、国内各高等院校或科研院所承办的两年一届的学术…

JP研究最新进展9: Physical Review系列 |实测Spring8-SCALA中自由电子激光的脉冲宽度

2022年3月30日,理化学研究所(RIKEN)矢橋牧名(Makina Yabashi) 和大阪大学…

薄层色谱法PTLC(Preparative Thin-Layer Chromatography)

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:分取薄層クロマトグラフィー PTLC (Prepa…

Org. Lett.:钌催化邻卤代芳胺与芳香族羧酸的C−H芳基化反应

作者:杉杉导读:近期,华南理工大学的黄良斌课题组在Org.Lett.中发表论文,报道一种…

Org. Chem. Front.:铜催化非对映与对映选择性Hydroborylation反应方法学

作者:杉杉导读:近日,杭州师范大学的张萍露课题组在Org. Chem. Front.中发表论…

西安交通大学材料学院张明明教授课题组招聘启事

团队负责人简介:张明明,西安交通大学材料学院教授,博士生导师。主要从事多组分配位超分子化学的研究…

有机所梅天胜教授课题组JACS:电化学镍催化不对称成合成联芳基阻转异构体

本文作者:杉杉导读近日,有机所梅天胜教授课题组在美国化学学会杂志(Journal of th…

贝蒂反应(Betti Reaction)

概要酚与芳香醛和伯胺作用得到 α-氨基苯甲酚类。这个反应可以视为苯酚的Mannich反应。…

给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる…

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