功能饮料

  1. “红牛”饮料中的成分——牛磺酸

    随着健康生活理念的逐渐普及,消费者的生活方式发生了前所未有的转变,昔日风靡的碳酸饮料被冠以“肥宅快乐水”的称号逐渐受到冷落。相反,功能饮料似乎成为饮料市场新的宠儿,备受消费者青睐,特别是运动和长时间加班后,人们会随手买上一瓶功能饮料帮助他们…

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有机反应机理的研究方法(二)

本文作者:石油醚有机化学是一门既充满艺术又充满科学的基础学科,兼具艺术性和科学性,神秘而富有…

血清药物化学

介绍中药所含成分复杂,这些成分在体内吸收、代谢等过程中都有可能发生量和质的改变。中药发挥功效的前提…

躲避Dead End「全合成・教你摆脱绝境的一手」⑧ 问题篇

本系列内容是为帮助大家能够直面全合成中应克服的困难而编写的。列举了一些在全合成过程中遇到的棘手问题的…

在细胞中旅行的小分子︱第一篇

本文来自Chem-Station日文版 細胞の中を旅する小分子|第一回  MasaN.翻译投…

Katritzky盐参与的电化学去氨基还原偶联反应方法学研究

本文作者:杉杉导读:南京大学的王毅等研究团队与南京工业大学的郭凯团队共同报道一种全新…

华东理工大学“动态二硫化学”课题组诚聘博士后

导师简介:张琦,博士,华东理工大学化学与分子工程学院教授、博士生导师。张琦博士于2020年1月在…

光药理学 Photopharmacology

光药理学(photopharmacology)是一种新兴的医疗方法,其中将光学开关结构导入药剂中,通…

Org. Lett.:碱促进的[5+1+3]串联环化反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,云南民族大学的黄超课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种…

氟元素 牙膏和不粘锅中的元素

本文投稿作者 漂泊从致命毒气氟气到走进万千厨房的特氟龙(聚四氟乙烯),氟元素显示了它双刃剑般的特…

亲电氟化试剂(Electrophilic Fluorination Reagent)

苯衍生物、羰基化合物→卤代物概要氟原子在立体大小上看与氢原子很类似,但是在电负性上确实全然相反…

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