功能饮料

  1. “红牛”饮料中的成分——牛磺酸

    随着健康生活理念的逐渐普及,消费者的生活方式发生了前所未有的转变,昔日风靡的碳酸饮料被冠以“肥宅快乐水”的称号逐渐受到冷落。相反,功能饮料似乎成为饮料市场新的宠儿,备受消费者青睐,特别是运动和长时间加班后,人们会随手买上一瓶功能饮料帮助他们…

Pick UP!

中国有机光电研究的发展与日本化学的关联(一)

进入21世纪以来,日本年均一枚的诺贝尔奖,是除了美国以后,其他国家难以匹及的。网上各种分析这种现象的…

半胱酰胺-选择性蛋白质修饰 Cys-Selective Protein Modification

半胱酰胺(Cysteine, Cys)由于在自然界存在率比较低,侧基(SH基)的pKa较低(pKa …

「Spotlight Research」铑催化的分裂交叉偶联SXC(split cross-coupling)

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自芝加哥大学的于丛军博士为我们分享。…

蛋氨酸-选择性蛋白质修饰 Met-Selective Protein Modification

蛋氨酸(Methionine, Met)在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起,甲硫氨酸…

Angew. Chem. Int. Ed. 少量碱即可连接醇和炔烃

David Milstein课题组最近报道了由叔丁醇钾催化的α-烷基酮的合成方法。不使用过渡金属的高…

Clarivate・Analytics发表「引文桂冠奖2017」

9月20日,Clarivate・Analytics发表了2017年引文桂冠奖。该奖项是汤森路透的引文…

Abhishek Chatterjee

Abhishek Chatterjee、19xx年xx月x日-、美国在住的印度化学家。波士顿学院助理…

电子天平的称量极限在哪里?

本文来自Chem-Station日文版 天秤で量れるのは何mgまで? arrow翻译投稿 炸…

携手不对称催化方法学・探索药物合成新天地 —徐明华教授

本文作者:石油醚手性是自然界的基本属性,在化学的微观世界也非常普遍,尤其是众多的有机化合物都具有…

光诱导过渡金属的不对称催化・丰富催化反应工具箱 —俞寿云教授

本文作者:石油醚太阳能是地球上最理想的能源,取之不尽,用之不竭。直接利用太阳能(可见光)促进…

微信

QQ

PAGE TOP