三聚氰胺

  1. 臭名昭著的奶制品污染物——三聚氰胺(Melamine)

    引言奶制品营养成分齐全且比例适宜,还比较容易消化吸收,因此是老少咸宜的食物和营养补充佳品,尤其是处在生长发育关键期的婴幼儿更需要保证充足的奶制品摄入量。婴儿奶粉就是典型代表,它是以牛乳或其他动物乳为基本成分,适当添加营养素,提供婴儿生长…

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Commun Chem:茚三酮和对甲苯磺酰腙的溶剂控制区域选择性扩环反应研究

作者:石油醚导读:近日,云南大学金毅课题组和湖南科技大学焦银春课题组在Communicati…

蛋氨酸-选择性蛋白质修饰 Met-Selective Protein Modification

蛋氨酸(Methionine, Met)在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起,甲硫氨酸…

松油醇—香水背后的化学

松树是一种常见的植物,具有多种应用价值。从美索不达米亚穿过埃及到希腊,这片古老土地上的人们很早就开始…

何子乐

何子乐(Tse-Lok Ho)教授,1939年6月5日生于香港,著名有机化学家以及化学教育家。199…

新型冠状病毒是如何逃过我们的免疫系统的(2)

本文来自Chem-Station日文版 コロナウイルスが免疫システムから逃れる方法(2) kanak…

化学生活图片・有一种病叫化学神经敏感(2)

这是实验室常用来给反应容器接的保护气球,防止反应压力骤增而不安全,不过有时候这样的装置也被我们拿…

铜催化的aza-Sonogashira交叉偶联方法学研究

本文作者:杉杉导读氮取代的炔基化合物,例如炔胺 (ynamines)与炔酰胺化合物 (yna…

Nature Catalysis创刊啦!

本文投稿作者 Sum细心的化学空间读者们可能已经留意到我们之前公开的一篇Nature Catal…

ACS Catal.:镍催化的区域选择性还原开环反应方法学

本文作者:杉杉导读近日,中国科学技术大学的王川课题组在ACS Catal.中发表论文,报道一…

化合自然 学微知章 西安交通大学化学学院2026年全国优秀大学生夏令营

为进一步加强国内高校优秀本科生的学术交流,拓宽青年学子学术视野,激发学生投身化学科学研究的热情,发掘…

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