毒奶粉

  1. 臭名昭著的奶制品污染物——三聚氰胺(Melamine)

    引言奶制品营养成分齐全且比例适宜,还比较容易消化吸收,因此是老少咸宜的食物和营养补充佳品,尤其是处在生长发育关键期的婴幼儿更需要保证充足的奶制品摄入量。婴儿奶粉就是典型代表,它是以牛乳或其他动物乳为基本成分,适当添加营养素,提供婴儿生长…

Pick UP!

我眼中的诺贝尔奖(下)

十月已经接近尾声了,今年的诺贝尔化学奖与以往不同,是我第一次以媒体工作者的身份去体会的一次科学大事,…

一种高效合成手性二氟磺酰胺的亚砜亚胺试剂

本文作者:薛定谔的猫导读中国科学院上海有机化学研究所胡金波课题组发展了一种手性亚砜亚胺试剂,…

Cu/TEMPO 催化环状叔胺的不对称Shono型氧化反应

电化学合成比传统的氧化还原方法更环保,因为电化学合成不需要等当量的氧化剂或还原剂。此外,由于能够同时…

不对称Diels-Alder反应(二)取代基效应

本文作者:孙苏赟从前线轨道理论来看,DA反应的实质是双烯体和亲双烯体之间的轨道作用,因此两者…

Nature Synthesis: 基于双碳氢键活化/环化反应实现锯齿型类石墨烯分子的高效构筑

作者:石油醚导读:北京时间2023年5月1日,四川大学化学学院的游劲松教授团队与蓝宇教授…

什么?碱金属催化发生的硅基化反应!

大家都知道杂环化合物在医药和有机材料中有着广泛的应用。如果在杂环化合物引入硅基团R3Si-的话(硅基…

詹妮弗·杜德纳 Jennifer Doudna

詹妮弗·杜德纳(Jennifer Anne Doudna, 196x年xx月xx日-)是美国生物化学…

【速报】2018年诺贝尔化学奖颁给了「蛋白质的进化」!

瑞典皇家科学院(Royal Swedish Academy of Sciences)在10月3日、将…

94 钚 快中子增殖堆的元素

本文作者:漂泊钚是一种非常重要的放射性元素,它是制造核武器的重要原料,也是快中子增殖堆的必备…

Angew. Chem., Int. Ed. 钼催化的由硝基化合物合成仲胺的反应

本次介绍的论文报道了使用上游原料硝基芳烃和芳基硼酸进行仲胺合成的方法。本次反应中使用了空气下稳定的钼…

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