食品安全

  1. 臭名昭著的奶制品污染物——三聚氰胺(Melamine)

    引言奶制品营养成分齐全且比例适宜,还比较容易消化吸收,因此是老少咸宜的食物和营养补充佳品,尤其是处在生长发育关键期的婴幼儿更需要保证充足的奶制品摄入量。婴儿奶粉就是典型代表,它是以牛乳或其他动物乳为基本成分,适当添加营养素,提供婴儿生长…

  2. 危害健康的“瘦肉精”——克伦特罗(Clenbuterol)

    引言中国有句古话:“民以食为天,食以安为先”,因为安全的食品对每个人而言都是不可或缺的。然而,随…

Pick UP!

Building Block- 10-azaisoergoline((S)-N1)

作者:石油醚引言精神分裂症(SCZ)是一种常见、严重且高度异质的精神障碍,终生患病率约1…

成功合成天然“阶梯型分子”

具有梯形骨架的脂质人们称为梯状磷脂Ladderane Phospholipid,最近有化学家报道了利…

防止全球变暖–全世界科学家的共识是什么?

本文来自Chem-Station日文版 地球温暖化-世界の科学者の総意は?翻译作者 Sum …

第160回——“Wittig催化反应的开发”Christopher O’Brien博士

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:第160回―「触媒的ウィッティヒ反応の開発」Chr…

Org. Lett.:硫亚胺与环丁烯酮之间的[4+3]环加成反应方法学

导读近日,常州大学的孙江涛课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种无催化剂存在下,N-芳…

导电型凝胶Conducting Gels

本文来自Chem-Station日文版 導電性ゲル Conducting Gels: 流れない流体に…

Angew:通过α-silylcarbene参与的B-H插入反应方法学研究

本文作者:杉杉导读:近日,南开大学的朱守非课题组在Angew. Chem. Int. Ed.…

Nature. 3级C-H键的选择性催化不对称卡宾插入反应

2017年、埃默里大学・Huw M. L. Davies课题组使用独自设计的手性双核铑催化剂,成功开…

Angew:镍催化烯烃与烯基溴化物的区域和对映选择性烯基化反应

本文作者:杉杉导读近日,南京大学朱少林教授课题组与上海大学龚和贵教授课题组共同合作在Ange…

厦门大学化学化工学院卓春祥教授诚聘博后英才

课题组长简介:卓春祥,福建省“闽江学者”特聘教授,博士生导师,国家高层次人才,厦门大学化学化工学…

微信

QQ

PAGE TOP