辣椒素

  1. 生活中的分子——辣椒素(capsaicin)

    引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,经过长期演变而自成体系,具有鲜明的地方特色,其中以“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”为代表的“八大菜系”是中国最为人熟知的菜肴流派。川菜起源于川渝地区,以麻辣鲜香为特色,常用的调味料有“三椒”:花椒、胡椒…

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氧气活化和均相氧化催化国际研讨会(ADHOC 13th)在西安圆满召开

6月24日-6月29日,第十三届氧气活化和均相氧化催化国际研讨会(The 13th Internat…

Madangamine A, C, E的全合成

本文投稿作者 alberto-caeiro“Unified Total Synthesis of …

南开大学李鑫教授团队Angew: B(C6F5)3/CPA催化酮亚胺与非活化二烯的不对称氮杂Diels-Alder反应

本文作者:Summer导读南开大学李鑫教授团队成功开发出采用B(C6F5)3/CPA (ch…

Science 评论:AI设计合成路线,助力抗击COVID-19

本文作者:竹悠2019年冬突发而来的新冠肺炎COVID-19,改变了人类的生活。中国在经历了…

可用于三维(3D)脑成像的化学发光探针在阿尔兹海默症模型中的应用

作者:石油醚导读:哈佛大学医学院/麻省总医院的冉崇昭教授课题组通过设计了一系列化学发光探针A…

Abigail G. Doyle

Abigail Gutmann Doyle、1980年xx月xx日(普林斯顿、NJ生)-、美国新生代…

上海有机所梅天胜课题组JACS:电化学促使Ir催化实现乙烯基C-H官能化

本文作者:杉杉导读电化学与金属催化协同作用已成为C-H官能化的强大工具,然而该反应主要限于芳…

四氧化钌(Ruthenium Tetroxide (RuO4))

概要超强的氧化剂。通常的氧化剂实现不了的苯环烯烃的氧化裂解可以在此氧化剂参与的温和条件下实现。此方…

四氢铝锂(Lithium Alminum Hydride (LAH))

概要四氢铝锂(Lithium Alminum Hydride, LAH)就如结构式所示一样是…

「Spotlight Research」单核非血红素铁(III)-过氧络合物参与顺式-双羟化反应

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自韩国梨花女子大学的朱文娟博士为我们分享…

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