薄荷醇

  1. 让人体会凉感的物质——薄荷酰胺系列凉味剂

    本文投稿作者 Antony人除了有酸、甜、苦、辣、咸等味觉,还有一种很奇怪的感觉就是凉。清凉味不仅作用于人的口腔产生清凉感,也能作用于人的皮肤。不管是人的口腔还是皮肤,都布满能传递凉感的冷传感器,它们是清凉感觉的受体。薄荷醇就是最简单的…

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JACS:镍催化苯乙烯衍生物与亚胺的对映选择性直接加成反应

导读:近日,南开大学的周其林与肖力军课题组在J. Am. Chem. Soc.中发表论文,报道一…

俯瞰有机反应 ー σ迁移反应(Sigmatropic reaction)

Chem-Station中文版从2014年1月份开始,已经快走过三个年头,承蒙各位读者的厚爱以及很多…

Spotlight Research∣惰性环烯酮的催化不对称Mukaiyama–Michael加成

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者、来自德国马克斯·普朗克煤炭研究所(Max-P…

埃里克 N.雅克布森 Eric N. Jacobsen

Eric N. Jacobsen (1960年2月22日-)是美国有机化学家、美国哈佛大学教授。…

南京大学史壮志与陆红健课题组Angew: 铜催化的烷基噻蒽鎓盐参与的交叉偶联反应方法学研究

本文作者:杉杉导读近日,南京大学史壮志与陆红健课题组在Angew. Chem. Int. E…

一起吃瓜2022年度搞笑诺贝尔奖:化学奖没有但有趣的研究一大把

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:イグノーベル賞2022が発表:化学賞は無かったけど…

上海师范大学赵宝国教授和肖晓教授团队Nature Catalysis: 仿生不对称催化甘氨酸酯与醛的Aldol 反应:高效合成手性β-羟基-α-氨基酸衍生物

作者:石油醚导读近日,上海师范大学赵宝国教授和肖晓教授团队在Nature Catalys…

第140回—“药企的工艺化学研究”Ed Grabowski博士

本文来自Chem-Station日文版 第140回―「製薬企業のプロセス化学研究を追究する」Ed G…

用化学来品尝170年前的酒的味道

170-year-old stash of perfectly preserved champagn…

兰堡–巴克伦反应 Ramberg-Backlund Rearrangement

概要当α-卤代砜用碱处理时,伴随着C-C键的形成・二氧化硫的离去,得到烯烃产物。该方法是间接的碳 …

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