烷基糖苷

  1. 生活中的分子——烷基糖苷(APG)

    投稿作者 Antony烷基糖苷简介烷基糖苷,Alkyl Polyglucoside(简称APG)。它是由葡萄糖的半缩醛羟基和脂肪醇羟基在催化作用下脱水而成。烷基糖苷(APG)是新型高效、无毒、可生物降解的非离子表面活性剂,表面活性好,其…

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《分子光化学》之一 从书名讲起

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