松茸醇

  1. 松茸醇 mushroom alcohol

    (常用名)松茸醇,IUPAC名:1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol)是松茸的香味中的主要成分。松茸中含有的松茸醇的对映异构体的比率大概是R:S = 9:1。而R体是松茸香味的主要来源,S体的味道就跟普通的草一样,有青臭味。松茸醇的…

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Clarivate・Analytics发表「引文桂冠奖2018」

9月20日,Clarivate・Analytics发表了「2018年引文桂冠奖」。该奖项是汤森路透的…

Bonnie L. Bassler

本文作者:炸鸡Bonnie L. Bassler(1962年-),美国微生物学家和生物化学家…

sp3碳的偶联反应机理解析研究

近年,过渡金属催化的sp3碳的偶联反应已经成为化学界追逐的热点课题,同时也得到了飞速的发展。在这个反…

费舍尔吲哚合成 Fischer Indole Synthesis

概要醛,酮和芳基联氨反应,生成的芳基腙在酸性催化剂下加热,经过西格玛迁移环化生成取代基吲哚的…

Frank Glorius

Frank Glorius, 1972年x月x日-、德国化学家。 明斯特大学 教授。(照片: Ger…

比施勒-纳皮耶拉尔斯基反应(Bischler-Napieralski Isoquinoline Synthesis)

概要利用分子内Vilsmeier-Haack型反应合成异喹啉的手法。此外,本反应也频繁应用于…

阿恩特-艾斯特尔特合成(Arndt-Eistert Synthesis)

概要酰氯化物与重氮甲烷反应生成的重氮酮的Wolff重排被称为Arndt-Eistert合成。…

Екимов, Алексей Иванович

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:モウンジ・バウェンディ Moungi G Bawe…

世界上最具创新力的100家公司/研究机构「Derwent Top 100 Global・innovator 2018-19」

。Clarivate Analytics(科睿唯安,原汤森路透知识产权与科技事业部)是拥有并经营着一…

艾哈迈德・哈桑・泽韦尔 Ahmed Hassan Zewail

概要艾哈迈德·哈桑·泽韦尔(Ahmed Hassan Zewail、1946年2月26日-)是美籍…

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