松茸醇

  1. 松茸醇 mushroom alcohol

    (常用名)松茸醇,IUPAC名:1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol)是松茸的香味中的主要成分。松茸中含有的松茸醇的对映异构体的比率大概是R:S = 9:1。而R体是松茸香味的主要来源,S体的味道就跟普通的草一样,有青臭味。松茸醇的…

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炎炎夏日 酷酷墨镜——太阳眼镜中的化学

本文作者:竹悠炎热的夏季,除了酷暑难耐,还有刺眼的阳光,人们因此也可以光明正大的戴上钟爱的太…

天然产物Brevianamide A的全合成

本文作者:芃洋雪双环重氮辛烷类diazaocatne生物碱广泛存在于海洋生物和真菌中,具有多…

超级大boss伊丹健一郎教授西安行(旅途篇)

接上篇 超级大boss伊丹健一郎教授西安行(准备篇)永远的Running man出发前一天晚上,…

第174回-具有特殊性质的碳氟化合物的化学研究 David Lemal教授

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:第174回―「特殊な性質を持つフルオロカーボンの化…

上海交大瞿旭东课题组诚聘科研助理

简介瞿旭东,上海交通大学生命科学技术学院教授,博士生导师,国家自然科学基金优秀青年基金获得者,教…

生活中的分子——组胺

一、引言阳春三月,春暖花开,大自然展现出繁花似锦的景象,然而有些人却因为花粉过敏无法享受盎然春意。…

环张力可以活化细胞内吞作用

在药物研发以及生物探针开发的研究中,生物膜的透过性是经常碰到的问题。特别是一些大分子如寡核苷酸或者蛋…

83 铋 拓扑绝缘体的元素

本文作者:漂泊铋是一种性质独特的半金属元素,它的单质由于表面氧化会出现彩虹色的光泽,非常美丽…

蚕丝蛋白 Fibroin

本文来自Chem-Station日文版 フィブロイン Fibroin cosine翻译投稿 …

有机化学日语术语发音6

本周Chem-station小编为各位介绍は行相关术语的读音。化学用語は行日…

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