厌恶剂

  1. 目前已知最苦的物质——苯甲地那铵(Denatonium benzoate)

    引言人类最普遍的味觉莫过于“酸甜苦辣咸”,而其中“苦”是味觉中最为敏感的一种,许多人将其理解为不愉快的或者无法接受的感觉。生活中含有苦味的食物主要是苦瓜和黄连,其实许多物质例如奎宁、尼古丁、咖啡因、古柯碱等也具有苦味。太苦的味道通常会使…

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氧化铟镓锌 (IGZO:indium gallium zinc oxide)

铟 (Indium) 、镓 (Gallium) 、锌 (Zinc) 、氧 (Oxygen) 构成的非…

Angew:通过分子内[2+2]光环加成策略实现Cochlearol B的全合成

本文作者:杉杉导读近日,日本Hoshi大学的Sugita Kazuyuki (杉田 和幸)课…

碳碳键的形成:过渡金属催化的芳烃和烯烃的偶联反应 第一部分Heck反应(一):引言和分子间的Heck偶联

本文作者 孙苏赟使用过渡金属催化的方法使卤代烯烃或卤代芳烃和另一个分子发生偶联是有机…

both的使用方法

本文翻译自日文版,译者七姑娘当作为形容词或是代名词的时候(也有作为连词的情况),“both”常在…

双酚A——塑料中的“环境荷尔蒙”

一、引言材料的发展标志着社会的进步,它与资讯、能源并称现代文明的三大支柱,其中以塑料为代表的合成…

张锋 Feng Zhang

张锋(Feng Zhang, 1982年,中国生)、美国生物化学家、脑神经科学家。MIT,Broad…

「Spotlight Research」 ‘hook-and-slide’策略实现羰基化合物的增碳同系化反应

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自芝加哥大学的博士生张睿为我们分享。…

银离子附载的层析色谱

在上回中,小编介绍了一种减压过柱法(DCVC)。并且在以前的记事中,相关于色谱的记事也有过不少介…

化学空间诺贝尔化学奖得主预测【2024年度】

作者:炸鸡2024年的诺贝尔化学奖将于10月9日17时45分(北京时间)揭晓时间!本…

史上最倒霉的化学家

要说化学的黎明期,主要是在新元素发现后化学得到巨大飞跃发展的那段时期。新元素的发现者的名字也因此被后…

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