厌恶剂

  1. 目前已知最苦的物质——苯甲地那铵(Denatonium benzoate)

    引言人类最普遍的味觉莫过于“酸甜苦辣咸”,而其中“苦”是味觉中最为敏感的一种,许多人将其理解为不愉快的或者无法接受的感觉。生活中含有苦味的食物主要是苦瓜和黄连,其实许多物质例如奎宁、尼古丁、咖啡因、古柯碱等也具有苦味。太苦的味道通常会使…

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化学专业美国留学(五)——实践篇英语对话的学习

本系列留学专题 来自于chem-station日文版 翻译投稿 七姑娘如果和人说“我正在留学”,…

「Spotlight Research」双功能HAT催化剂的合成及其催化性能研究

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自西安交通大学的郑海丰教授为我们分享。…

Angew:咔唑衍生物的位点选择性C-H官能团化反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,美国Texas Tech大学的H. Ge与IIT Bombay (In…

查尔斯·斯塔克·德拉普尔奖(Charles Stark Draper Prize)

是美国工程学界最高奖项之一。该奖由美国国家工程学院会每二年颁发,被认为是“工程学界的诺贝尔奖”("N…

西安交通大学有机化学青拔导师团【诚聘】青年青秀人才・科研助理

西安交通大学有机化学青拔团体是西安交通大学化学学院重要的青年教师队伍,由多名西安交通大学青年拔尖人才…

Cope消除反应(Cope Elimination)

概要β-碳上有氢的氧化胺在加热的条件下发生syn消除,生成羟胺和烯烃。消除的方向遵循Hofmann…

Org. Lett.:双取代环烷基碘与芳基碘之间的立体选择性还原偶联方法学

本文作者:杉杉导读南京工业大学的沈志良等研究团队合作报道一种通过镍催化剂促进的双取代环烷基碘…

 影片带你走进N95口罩 揭开N95口罩背后的秘密——“95”是什么意思

本文来自Chem-Station日文版 新型コロナウイルスをブロックする「N95マスクの95って一体…

施密特糖基化反应 Schmidt Glycosylation

翻译投稿 Yanxia HUANG概要三氯乙腈用BF3之类的路易斯酸活化后,生成…

硫酸酯的合成 Synthesis of Organosulfate

概要硫酸酯(organosulfate)是存在于很多生物活性化合物中的官能团。另外水解能放出醇,…

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