凉味剂

  1. 让人体会凉感的物质——薄荷酰胺系列凉味剂

    本文投稿作者 Antony人除了有酸、甜、苦、辣、咸等味觉,还有一种很奇怪的感觉就是凉。清凉味不仅作用于人的口腔产生清凉感,也能作用于人的皮肤。不管是人的口腔还是皮肤,都布满能传递凉感的冷传感器,它们是清凉感觉的受体。薄荷醇就是最简单的…

Pick UP!

不懂化学,都不好意思当牙医(一)

小编的话化学空间的讨论群自从开通过以后,大家平时在里面的讨论也很积极,每天都有很多关于各种化学的话…

世界著名化学家——谷野 圭持 (Keiji Tanino)

本文作者:alberto-caeiro谷野 圭持 Keiji Tanino,日本有机化学家,…

Marshall 炔丙基化

概要Marshall 炔丙基化是炔丙基甲磺酸酯还原条件下与醛基发生偶联,产生碳-碳键的反应。甲磺酸…

Angew:3,3-二氟烯丙基锍盐(DFAS):一种新型实用、稳定但又高活性的偕二氟烯丙基化试剂

作者:石油醚导读:近日,中国科学院上海有机化学研究所张新刚课题组在《Angew. Chem.…

布莱斯反应(Blaise Reaction)

概要由α-卤代酯与锌形成的有机锌试剂与腈加成,生成β-烯胺酯或β-酮酯的反应。&nbsp…

鄰位碳硼烷B-H鍵選擇性功能化研究進展

什么是(鄰)碳硼烷鄰-碳硼烷( o-carborane) 是一種碳硼烷家族中極端穩定且相對廉價的一…

有機化合物の日本語名称7

本期,Chem-station小编主要介绍各类各类脂肪族杂环化合物 (脂肪族複素環式化合物,または,…

J. Am. Chem. Soc. [5 + 1]环化催化合成有取代的环己烷

新的取代环己烷的立体选择性合成方法学最近被开发报道。作为频繁出现的环己烷结构的新合成策略,意义巨大。…

Nat Commun∣江西师范大学/江南大学孙建松团队 基于邻(叔丁基乙炔基)苯硫苷(BEPTs)策略直接高效合成核苷

作者:孙建松课题组导读:近日,江西师范大学国家单糖化学合成工程技术研究中心孙建松团队开发了一…

可以无限玩花的Aldol缩合 第五部分(完结):催化剂导向的反应

本文作者 孙苏赟接上篇 一、配合金属使用的催化剂 烷氧基锌化合物烷氧基锌化合物可以在…

微信

QQ

PAGE TOP