被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠（Monosodium Glutamate，MSG）

作者：Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化，很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“…

• 2023/6/22

双键的环氧化反应（五）

本文作者：孙苏赟第五部分 Shi不对称环氧化和亲核环氧化此前Chem-Station网站详细…

• 2020/3/31

羰基的不对称烯丙基化（九）

本文作者：孙苏赟第九部分 Lewis酸催化的锡试剂的烯丙基化1. 有机锡试剂的烯丙基化…

• 2020/7/7

海外访问的时候，挑战全英文演讲！～③ 下一站，学术访问～

本文来自Chem-Station日文版 海外機関に訪問し、英語講演にチャレンジ！～③ いざ、機関訪問…

• 2020/5/7

JACS：铁催化交叉亲电偶联实现季碳中心的构建

导读：季碳中心是药物发现与复杂分子合成的理想靶点，但由于存在竞争性的β-氢消除，通过传统的交叉偶…

• 2024/11/29

预防龋齿的甜味物质——木糖醇（Xylitol）

引言牙齿与我们的健康和形象有着密切联系，龋齿，俗称蛀牙，是生活中常见的牙齿问题，它指的是牙齿因细…

• 2020/7/26

南京大学朱少林教授课题组ACS Catal.： 镍催化（HAT途径）实现未活化烯烃的氢氟化反应

本文作者：杉杉导读近日，南京大学朱少林教授课题组在ACS Catal.上发表论文，报道了在温…

• 2020/12/3

「Spotlight Research」镍催化羧酸的高选择性自由基交叉偶联构建C-C键

作者：石油醚本期热点研究，我们邀请到了本文第一作者来自南京大学的博士生凌搏为我们分享。…

• 2024/6/3

麻黄碱（Ephedrine）

写在前面的话中药学是我国药学类高等教育学府中专业必修课程之一，中药研究更是从古至今贯穿了中华民族的…

• 2016/5/10

溶剂的同位素效应solvent isotope effect

译自Chem-Station网站日本版 原文链接：溶媒の同位体効果 solvent isotope …

• 2024/4/10