香草醛

  1. 香兰素 Vanillin

    (本文投稿作者 Antony)简介天然香料包括动植物提取香料及生物技术合成香料,而生物催化即酶催化技术,是生物技术中的一种,利用生物催化技术合成香料可避免动植物原料受限、成本高、品质差异大等缺点,具有健康安全,绿色环保,可持续发展等优点…

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香气中的化学(一)

本文来自Chem-Station日文版 香りの化学1 webmaster翻译投稿 炸鸡 校对…

生活中的分子——糖精(Saccharin)

一、引言甜味(Sweetness)是一种基本的味觉,在全球众多文化中,甜味几乎都象征着美好的感觉…

官能团之舞・自由基重排化学新舞台 —朱晨教授

本文作者:石油醚在有机化学历史的长河中,自由基化学的重要性,总是在离子型化学之后。在有机合成…

中国科学院大学材料科学与光电技术学院李剑峰教授课题组 招收2023级硕士推免生

中国科学院大学材料科学与光电技术学院功能分子实验室在中国科学院“引进国外杰出人才”、国家自然科学基金…

中村 修二 Shuji Nakamura

概要中村修二(Nakamura Shuji、1954年5月22日-) 是美国(定居) 的…

JACS:天然产物(−)-Garryine的全合成

作者:石油醚导读:近日,四川大学秦勇教授团队在J. Am. Chem. Soc.上,以 …

第127回—“研究生物上难以处理的金属离子”Ann Valentine教授

本文来自Chem-Station日文版 第127回―「生物学的に取扱困難な金属イオンを研究する」An…

罗伯特·格拉布 Robert H. Grubbs

   罗伯特・H・格拉布(Robert H. Grubbs, 1942年2月27日-)是美国有机化学…

实验室常用溶剂怎么干燥除水?

Drying of Organic Solvents: Quantitative Evaluatio…

武汉大学雷爱文教授课题组Nat. Commun.: 通过电化学条件下环丙烷C-C键断裂的策略构建1,3-双官能团化分子

本文作者:杉杉导读电化学在有机合成中具有诸多优势,而且,在电化学条件下能够实现一系列不同类型…

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