现代食品工业的甜味剂——安赛蜜(Acesulfame potassium)
引言随着现代食品工业的发展,食品添加剂被广泛用来改善食品风味、延长保质期以及保持口感的稳定等。我…
生活中的分子——1-甲基环丙烯
本文作者:chirality概述1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene, …
对照组实验促成Nature的心理路程:龚浩博士
导读:龚浩博士及相田卓三教授在Nature上报道了一种特定的液-液相分离(liquid–liqu…
中山大学冯强课题组诚聘博士后
导师简介:冯强,博士,中山大学化学学院教授、博士生导师。2011年本科毕业于华中科技大学药学院药…
一流化学家们的第一步
最近又到10月,本年度的诺贝尔奖发布会即将召开,在期待的同时,小编在这里跟大家来一起回首一下化学领域…
超硫分子的源泉:Sulfane sulfur
译自Chem-Station网站日本版 原文链接:Sulfane sulfur が生み出す超硫黄分子…
JACS:C(sp3)−H键与羧酸的催化不对称氧化偶联反应
作者:杉杉导读:近日,南开大学的周其林团队在J. Am. Chem. Soc.中发表论文,报…
第二回 伊丹健一郎教授ー合成化学归一
第二回的化学家专访我们对活跃在第一线的年轻的化学研究者,同时也是作者的boss,现名古屋大学伊丹健一…
仅用唾液即可检测!? 1 atto mol以下的超高灵敏度抗体检测方法
HIV斯坦福大学的 Carolyn R. Bertozzi教授课题组,开发了用于高灵敏度检测抗体的技…
Spotlight Research∣惰性环烯酮的催化不对称Mukaiyama–Michael加成
作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者、来自德国马克斯·普朗克煤炭研究所(Max-P…