葡萄酒,单宁,色泽,二氧化硫

  1. 带你一起了解葡萄酒中的有趣问题

    作者:杉杉导读:葡萄酒是最接近大自然的产物之一,也是人与自然和谐共处的完美体现,因其悦目的外观、芬芳的香气、复杂多变的口感而风靡全球。每当你拿起一瓶葡萄酒时,是否会存在疑惑,葡萄酒的标签中为何有二氧化硫?葡萄酒中的沉淀物是什么?…

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ChemDraw的使用方法 【基本功能篇】

ChemDraw 是一款学化学的人基本都知晓的画结构式的软件,现已更名为ChemBioDraw这…

Science:研究carbene反应活性的全新策略

本文作者:自由基先生导读:近日,美国Ohio州立大学的D. A. Nagib课题组在Scie…

Brian M. Stoltz

    Brian M. Stoltz (19xx年xx月xx日-)、美国有机化学家,加州理工学院教…

「Spotlight Research」分子骨架编辑―零价镍络合物

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自ETH Zurich的钟宏宇博士为我们分…

北京大学宁波海洋药物研究院 大洋生物医药研究中心招聘启事

中心简介:北京大学宁波海洋药物研究院是由北京大学与浙江省宁波市共同发起成立的具有独立法人资格…

Hauser-Kraus环化(Hauser-Kraus Annulation)

概要酞阴离子和α,β-不饱和羰基化合物通过迈克尔反应→狄克曼缩合反应合成萘氢醌的手法,同时这也是聚…

JACS:铜/手性磷酸催化分子内(1+2)环加成反应方法学

作者:杉杉导读:近日,中科院广州生物研究院的朱强等人在J. Am. Chem. Soc.…

桧山偶联反应(Hiyama Cross Coupling)

概要卤代芳烃・芳基三氟甲磺酸酯与有机硅烷在钯催化剂存在下的偶联反应。有机硅烷通常条件下是…

1,2-/1,3-二元醇的保护 Protection of 1,2-/1,3-diol

概要一般我们会把1,2-二醇或是1,3-二醇很容易的变成五元环或是六元环的形态从而把它们保护…

Org. Lett.:双取代环烷基碘与芳基碘之间的立体选择性还原偶联方法学

本文作者:杉杉导读南京工业大学的沈志良等研究团队合作报道一种通过镍催化剂促进的双取代环烷基碘…

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