葡萄酒,单宁,色泽,二氧化硫

  1. 带你一起了解葡萄酒中的有趣问题

    作者:杉杉导读:葡萄酒是最接近大自然的产物之一,也是人与自然和谐共处的完美体现,因其悦目的外观、芬芳的香气、复杂多变的口感而风靡全球。每当你拿起一瓶葡萄酒时,是否会存在疑惑,葡萄酒的标签中为何有二氧化硫?葡萄酒中的沉淀物是什么?…

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Asparaptine

Asparaptine是从天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物芦笋(Asparagus
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化学实验室的科学家机器人–究竟能做什么?

本文来自Chem-Station日文版 自律的に化学実験するロボット科学者、研究の自動化に成功 8日…

南京大学魏辉教授课题组Anal. Chem.: 用于检测农药的基于杂原子掺杂石墨烯的纳米酶传感器阵列

本文作者:海猫导读近日,南京大学的魏辉教授课题组在分析化学杂志上发表论文,报道了使用基于杂原…

Ben L. Feringa

Benard L. Feringa (1951年5月18日-),荷兰有机化学家,格罗宁根大学教授…

脂肪醇的远端C(sp3)-H胺化反应

背景研究氨基醇骨架广泛存在于各种天然产物、具有药理活性的化合物中。而合成该骨架最有力的策略即脂肪…

Org. Lett.:镍催化剂参与的交叉偶联反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,陕西师范大学的薛东课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种…

「Spotlight Research」利用尾气回收的CO2来合成生物活性分子γ-内酰胺

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自拜罗伊特大学的秦玉曼为我们分享。202…

Noyori 重排

概要Noyori重排 (Noyori rearrangement)是钯催化剂参与的α,β-环氧酮…

Minisci Reaction

概要碳自由基亲核加成到缺电子的杂环上,发生的芳香族的取代反应。羧酸+单电子氧化剂的组合用于形成碳自…

「Spotlight Research」镍催化羧酸的高选择性自由基交叉偶联构建C-C键

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自南京大学的博士生凌搏为我们分享。…

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