苯甲地那铵

  1. 目前已知最苦的物质——苯甲地那铵(Denatonium benzoate)

    引言人类最普遍的味觉莫过于“酸甜苦辣咸”,而其中“苦”是味觉中最为敏感的一种,许多人将其理解为不愉快的或者无法接受的感觉。生活中含有苦味的食物主要是苦瓜和黄连,其实许多物质例如奎宁、尼古丁、咖啡因、古柯碱等也具有苦味。太苦的味道通常会使…

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戴宏杰

戴宏杰,湖南邵阳人,斯坦福大学终身教授,国际著名纳米技术专家,西南交通大学名誉教授,湖南大学客座教授…

要出国读研吗?(二)~提交申请篇~

本文将在前一篇的基础上继续讲讲出国读研。上次为大家介绍了申请国外的大学所需资料以及一些值得注意的地方…

上海有机所王鹏教授课题组Angew: 镍(II)催化中性氧化还原实现烯烃(未活化)与苯硼酸的氢芳化反应

本文作者:杉杉导读近日,有机所王鹏教授课题组在Angew. Chem. Int. Ed.上发…

不对称烯丙基的Tsuji-Trost取代反应(二)

本文作者:孙苏赟第二部分 亲核试剂、配体和特殊反应条件条件1. 亲核试剂按照软硬酸碱…

112 鎶 Cp

本文作者:漂泊鎶是一种人工合成放射性元素,它由德国达姆施塔特重离子研究所科学家用70Zn轰击20…

天然产物(+)-Heilonine的全合成

作者:石油醚导读:近日,芝加哥大学的Viresh H. Rawal教授团队在J. Am.…

饭岛澄男 Sumio Iijima

概要饭岛澄男(Iijima Sumio、1939年5月2日-)是日本的物理学・化学家。名城…

2021年诺贝尔化学奖 解读

作者 石油醚导读今年的诺贝尔化学奖于10月6日17点45分在瑞典首都斯德哥尔摩瑞典皇家科学院…

生物化学读书笔记系列(二)你我本星尘

接上篇 小伙伴们,还记得这张图吗?From:http://shirts.jayarr…

铁催化导向碳氢官能团化 Iron-Catalyzed C-H Functionalization

概要过渡金属催化的导向碳氢键官能化反应由于其步骤经济性以及碳氢键在有机分子中的普遍存在的特性,展示…

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