苯甲地那铵

  1. 目前已知最苦的物质——苯甲地那铵(Denatonium benzoate)

    引言人类最普遍的味觉莫过于“酸甜苦辣咸”,而其中“苦”是味觉中最为敏感的一种,许多人将其理解为不愉快的或者无法接受的感觉。生活中含有苦味的食物主要是苦瓜和黄连,其实许多物质例如奎宁、尼古丁、咖啡因、古柯碱等也具有苦味。太苦的味道通常会使…

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「Spotlight Research」∣四川大学 可见光诱导和环张力释放助力不对称去芳香化[2+2]环加成

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自四川大学的博士研究生杨佳为我们分享。2…

南京大学史壮志与陆红健课题组Nat.Commun.: 通过噻蒽鎓盐形成的不稳定烷基自由基参与的C-B与C-C键构建

本文作者:杉杉导读锍盐因其较为独特的分子结构与高度的化学反应活性,长期以来,备受合成化学家的…

具有P-立体生成中心的二级磷-硼烷的不对称合成

本文作者:Joy导读扬州大学的段伟良教授报道首例通过全新的非对称双膦 (unsymmetri…

小林制药、2种「神药」今春再被刷新

小林制药不断扩充外国人高人气医药品。去年4月份,消炎镇痛剂「アンメルツ」(安美露次 音译)系列药品中…

八岛荣次 Yashima Eiji

八岛荣次 (yashima eiji、1958年12月25日-),日本超分子化学家。名古屋大学大学院…

34 硒 长寿的元素

本文投稿作者 漂泊硒元素是人体所必需的元素,它是氨基酸与酶的重要组成部分,补硒可增强人体的免疫功…

Science: 不对称催化合成烷基硼酸酯的大突破

投稿作者 芃洋雪有机硼化合物在有机化学、材料科学、生物化学等的重要地位不言而喻,在有机合成中可进…

南方科技大学刘心元课题组Angew:铜催化烷基溴(外消旋)与唑C(sp2)-H键的交叉偶联反应

本文作者:杉杉导读烷基卤化物(外消旋)与杂芳烃C(sp2)-H键直接对映发散性交叉偶联(en…

催化剂控制实现未活化烯烃的不对称1,1-芳硼化反应

本文作者:杉杉导读烯烃的对映选择性双官能化,是从简单原料合成复杂手性分子的有效策略。近日,武…

尿液里的药物4:促性腺激素Pregnyl~这还要谢谢梵蒂冈教皇~

本文来自Chem-Station日文版 尿から薬?! ~意外な由来の医薬品~ あとがき Tshozo…

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