苯甲地那铵

  1. 目前已知最苦的物质——苯甲地那铵(Denatonium benzoate)

    引言人类最普遍的味觉莫过于“酸甜苦辣咸”,而其中“苦”是味觉中最为敏感的一种,许多人将其理解为不愉快的或者无法接受的感觉。生活中含有苦味的食物主要是苦瓜和黄连,其实许多物质例如奎宁、尼古丁、咖啡因、古柯碱等也具有苦味。太苦的味道通常会使…

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Science 评论:AI设计合成路线,助力抗击COVID-19

本文作者:竹悠2019年冬突发而来的新冠肺炎COVID-19,改变了人类的生活。中国在经历了…

第160回——“Wittig催化反应的开发”Christopher O’Brien博士

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:第160回―「触媒的ウィッティヒ反応の開発」Chr…

Chem-Station Evening Mixer在日化学友人交流会

三月下旬又将迎来化学研究者一年一度的集会盛宴日本化学会年会 (3月24日~27日)啦。年会主页活动企…

ACS Catal.:铑(II)催化实现吲哚区域选择性C-H烷基化反应

本文作者:杉杉导读对于芳烃C-H键的区域选择性反应,一直作为具有挑战的课题。近日,陕西师范大…

Angew:利用基于 DNA 框架成核剂的水凝胶生长指导单细胞的封装

作者:苏打水导读:近日,上海交通大学樊春海院士课题组开发了一种单细胞封装的仿生策略,使用…

Katritzky盐参与的电化学去氨基还原偶联反应方法学研究

本文作者:杉杉导读:南京大学的王毅等研究团队与南京工业大学的郭凯团队共同报道一种全新…

罗宾森环化反应 Robinson Annulation

概要通过分子间米歇尔反应→分子内羟醛缩合,最终得到六圆环化合物的一种合成方法。…

Yamamoto 不对称碳环化

概要Yamamoto不对称碳环化(Yamamoto asymmetric carbocycliza…

41 铌 火箭发动机的元素

本文作者 漂泊铌是一种重要的金属元素,金属铌常被用来作为合金添加剂改进钢铁的性能,也用于制造各种…

Dennis G. Hall

Dennis G. Hall、1968年1月2日(加拿大魁北克省出生-)、加拿大的化学家。阿尔伯塔大…

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