色素

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者:杉杉导读:玫瑰(rose)象征着美丽和爱情,不仅给了人们视觉的享受,而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分,具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时,素有液体…

  2. 蛋白质定量-布拉德福蛋白质定量法Bradford Protein Assay

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:タンパク質の定量法―ブラッドフォード法 Prote…

  3. 给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

    本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる…

  4. 紫草素

    紫草,(Lithospermum erythrorhizon) 又称紫根,紫草科,紫草素是由紫草根提…

Pick UP!

俯瞰有机反应——插入[1,2]重排

这一次我们将讨论下Wolff 重排、Curtius 重排以及 Hofmann 重排这一类反应,在这类…

施托克烯胺(Stork Enamine)

概要・醛或者酮与2级胺脱水缩合生成烯胺的反应。・烯胺可以与烷基卤化物、酰基卤化物、Miche…

制药化学里氟元素的黑暗面

本文作者Sum氟元素是所有已知元素中电负性最强的元素,所显示的化学物性质也经常很特殊,因此常…

40 锆 宝石的元素

本文作者 漂泊锆元素的是一种宝石的元素,锆石除了可以作为精美的装饰品还能加工制造陶瓷材料。锆的化…

Jablonski diagram (二)图解简史

Jablonski这位前辈,一如他的祖国,经历诸多风雨。1898年,出生于乌克兰的Voskres…

手性铑催化的轴选择性合成轴手性N-芳基吡咯

导读轴手性联芳基化合物可作为手性试剂、催化剂、生物活性化合物以及功能材料,在有机化学中占据非常重…

有机磷酸催化对醌的不对称直接加成反应合成轴手性芳基醌类化合物

轴手性联芳基二醇骨架广泛存在于天然产物、生物活性分子、有用的手性配体以及催化剂中(Figure 1a…

三硫族杂超级花烯及其与富勒烯的凹凸超分子组装

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自陕西师范大学的博士生孙一洵为我们分享。…

Green Chem.:手性Brønsted酸催化不对称去芳构化螺环化反应方法学

作者:杉杉导读:近日,厦门大学的叶龙武课题组在Green Chem.中发表论文,首次报道…

Myers手性烷基化反应(Myers Asymmetric Alkylation)

概要羧酸衍生物→羧酸衍生物该反应以麻黄碱(该原料比较廉价易得)作为原料,在碱性作用下形成…

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