色素

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者:杉杉导读:玫瑰(rose)象征着美丽和爱情,不仅给了人们视觉的享受,而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分,具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时,素有液体…

  2. 蛋白质定量-布拉德福蛋白质定量法Bradford Protein Assay

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:タンパク質の定量法―ブラッドフォード法 Prote…

  3. 给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

    本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる…

  4. 紫草素

    紫草,(Lithospermum erythrorhizon) 又称紫根,紫草科,紫草素是由紫草根提…

Pick UP!

JACS:天然产物(−)-Garryine的全合成

作者:石油醚导读:近日,四川大学秦勇教授团队在J. Am. Chem. Soc.上,以 …

绿色荧光蛋白质 /Green Fluorescent Protein (GFP)

绿色荧光蛋白(Green Fluorescent Protein;GFP)、是从维多利亚多管发光水母…

光催化与铜催化协同催化活性酯脱羧C(sp3)-N键偶联反应

本文投稿作者 齐藩碳氮键形成反应是有机化学及制药工业中最为重要的转化之一。过渡金属催化碳氮键形成…

JACS:钴催化1,3-二烯与炔烃的不对称Cross-Hydrodimerization反应

作者:杉杉导读:近日,南方科技大学的舒伟课题组在J. Am. Chem. Soc.中发表…

Soai不对称自我催化(Soai Asymmetric Autocatalysis)

概要氨基醇催化剂的有机锌不对称1,2-加成反应的一种。从反应形式或者对合成化学的有用性上来看…

“红牛”饮料中的成分——牛磺酸

随着健康生活理念的逐渐普及,消费者的生活方式发生了前所未有的转变,昔日风靡的碳酸饮料被冠以“肥宅快乐…

普林斯反应(Carbonyl-Ene Reaction (Prins Reaction))

概要醛与烯丙基化合物在路易斯酸or质子酸的存在下,发生的加成反应,得到单烯丙基醇产物。&…

「in spite of」&「despite」到底用哪个?

本文投稿作者 七姑娘作为介词的”in spite of”和”despite”意义大体相同,通常无…

Nuno Maulide

本文作者  石油醚概要Nuno Maulide:(1979年12月17日出生于里斯本)葡萄牙…

福山吲哚合成(Fukuyama Indole Synthesis)

第一代:异腈法第二代:异硫氰酸酯法 概要由自由基引发剂及三丁基氢化锡、是合成3-…

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