色素

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者:杉杉导读:玫瑰(rose)象征着美丽和爱情,不仅给了人们视觉的享受,而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分,具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时,素有液体…

  2. 蛋白质定量-布拉德福蛋白质定量法Bradford Protein Assay

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:タンパク質の定量法―ブラッドフォード法 Prote…

  3. 给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

    本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる…

  4. 紫草素

    紫草,(Lithospermum erythrorhizon) 又称紫根,紫草科,紫草素是由紫草根提…

Pick UP!

2022年诺贝尔化学奖解读

作者:石油醚 导读:今年的诺贝尔化学奖于10月5日17点45分在瑞典首都斯德哥尔摩瑞…

「Spotlight Research」CBSCA催化不对称 [4+2]环化反应

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自佛罗里达大学的博士生胡骁军为我们分享。…

脱氢丙氨酸-选择性蛋白质修饰 Dha-Selective Protein Modification

脱氢丙氨酸(dehydroalanine, Dha)是由丝氨酸或者半胱酰胺转化来的特殊氨基酸、由于其…

天然产物(+)-Discorhabdin V的全合成

作者:石油醚导读:近日,美国斯坦福大学的Noah Z. Burns教授团队在Angew. C…

Org. Lett. :FSO2N3参与的四氮唑化合物合成反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,上海交通大学的董佳家课题组在Org. Lett. 中发表论文,报道…

贵州医科大学赵永龙课题组Green Chem:KI催化吲哚-3-酮与羧酸的直接C(sp3)-H酰氧基化反应

本文作者:杉杉导读近日,贵州医科大学赵永龙课题组在绿色化学(GreenChemistry)杂…

南京大学雷建平教授课题组Analytical Chemistry:适用于酶高特异性分析的封端调控的聚集诱导发光策略

本文作者:海猫导读近日,南京大学雷建平教授课题组在分析化学杂志上发表论文,报道了一种基于封端…

Science Agora 科学广场出行记!Chem-Station宣传特辑(下)

续科学广场出行记(上)策划3~化学发光~化学发光的化学知识和原理曾在Chem-Station的内…

生活中的分子——左氧氟沙星(Levofloxacin)

引言抗菌药堪称20世纪最伟大的医学发现之一,自1928年青霉素被发现和利用以来,以青霉素为代表的…

Org. Chem. Front.:铁催化烯基芳烃、烷烃与氮亲核试剂的Carboamination反应方法学

作者:杉杉导读:近期,山西大学的朱凤祥课题组在Org. Chem. Front.中发表论…

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