毒奶粉

  1. 臭名昭著的奶制品污染物——三聚氰胺(Melamine)

    引言奶制品营养成分齐全且比例适宜,还比较容易消化吸收,因此是老少咸宜的食物和营养补充佳品,尤其是处在生长发育关键期的婴幼儿更需要保证充足的奶制品摄入量。婴儿奶粉就是典型代表,它是以牛乳或其他动物乳为基本成分,适当添加营养素,提供婴儿生长…

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教授的忠言:步入社会后你应该知道这些

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:社会に出てから大切さに気付いた教授の言葉翻…

Joachim Frank

Joachim Frank, 1940 年 9 月 12 日-, 生于德国、美国的生物化学家・分子生…

申请日韩留学之我见(二)

接着上一篇(申请日韩留学之我见(一))关于申请日韩有关化学的硕博之后,这篇文章我们先简单絮絮叨叨下韩…

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本文作者:漂泊鈇是一种人工合成的放射性元素,俄罗斯杜布纳联合核子研究所的研究人员利用48Ca轰击…

 影片带你走进N95口罩 揭开N95口罩背后的秘密——“95”是什么意思

本文来自Chem-Station日文版 新型コロナウイルスをブロックする「N95マスクの95って一体…

醇和醛的氧化 第三部分 醇的氧化(三)和醛的氧化

本文作者 孙苏赟 醇和醛的氧化 第一部分醇的氧化(一):铬试剂和活化的DMSO法 醇…

传递快乐的分子——多巴胺(dopamine)

引言日常生活中,我们体验着喜怒哀乐等多种情绪变化,通常人们将其归因为心理变化。事实上,我们的情绪…

躲避Dead End「全合成・教你摆脱绝境的一手」②

本系列内容是为帮助大家能够直面全合成中应克服的困难而编写的。列举了一些在全合成过程中遇到的棘手问题的…

Knochel-Hauser Base

概要TMPMgCl・LiCl被称为Knochel-Hauser碱、该试剂用于芳香环的脱质子化后形…

碳碳键构筑的王道反应:羟醛缩合反应(Aldol reaction)第四弹

随着有机化学中的明星反应-aldol反应的这系列的介绍,相信大家也对aldol反应的影响力有了一定的…

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