现代食品工业的甜味剂——安赛蜜（Acesulfame potassium）

引言随着现代食品工业的发展，食品添加剂被广泛用来改善食品风味、延长保质期以及保持口感的稳定等。我…

• 2025/10/16

Thomas Lectka

Thomas Lectka、19xx年xx月x日(生于底特律)-、美国的有机化学家。约翰霍普金斯大学…

• 2017/12/22

JP研究最新进展11 | JPCB: ComplexRI-定量获取介质在红外吸收领域的复折射率

2021年8月25日，日本東北大学森田明弘（Akihiro Morita）教授课题组与叶深（Shen…

• 2022/4/11

一次即可治愈的抗流感新药ー塩野義製薬

口服Zofluza是一种仅需要饮用一次即可起效的新型流感治疗药物，该药物能直接抑制病毒的增殖，是…

• 2018/2/14

剑桥大学与苏州大学Nature Materials: 空间限制策略构建高效电荷转移型发光材料

图片来自Nature Materials电荷转移复合物是由电子给体和电子受体单元通过…

• 2020/6/16

Nat. Chem. 烷基苯制苯胺法

北京大学焦宁课题组开发了一种通过C-C键裂解从烷基芳烃或苄醇合成苯胺的方法。由于该方法底物适用范围广…

• 2019/1/21

Spotlight Research首例有机催化合成硅手性分子

本文作者:石油醚本期热点研究，我们邀请到了Max-Planck-Institut für Koh…

• 2022/6/28

超分子聚合物的精密合成

近几年来，被称为「超分子聚合物(supramolecular polymers)」的材料作为智能软材…

• 2015/2/25

平底锅空烧会有有毒气体产生？

含氟树脂加工的平底锅，具有不易粘锅的特点，深受人们喜爱，然而对于现在广泛流传的空烧会有有毒气体的产生…

• 2017/6/15

Madelung吲哚合成(Madelung Indole Synthesis)

概要N-(取代)苯基酰胺与强碱在高温隔绝空气共热，发生分子内环化生成吲哚衍生物的反应。&…

• 2014/10/25