甜味剂

  1. 预防龋齿的甜味物质——木糖醇(Xylitol)

    引言牙齿与我们的健康和形象有着密切联系,龋齿,俗称蛀牙,是生活中常见的牙齿问题,它指的是牙齿因细菌活动造成的分解现象。常见的龋齿菌种是乳酸链球菌和转糖链球菌等革兰氏阳性好氧菌,它们代谢作用产生的酸性物质导致牙齿腐蚀。有趣的是,人类学研究…

  2. 葡萄糖 (glucose)

    你还记得高中阶段的有机化学课本中两个经典实验吗1.物质A与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。…

  3. 甘草酸 (glycyrrhizic acid)

    甘草酸是生药植物甘草中富含的天然有机化合物,被广泛应用于眼药、化妆品、洗发液、沐浴液等其他非医药品中…

Pick UP!

趣话高分子——高分子到底是何方神圣?

本文来自Chem-Station日文版 高分子ってよく聞くけど、何がすごいの? Monica…

Hofmann-Loffler-Freytag反应 Hofmann-Loffler-Freytag Reaction

概要卤代胺的自由基分子内反应,实现远端位的C-H官能团化的手法。基本文献 …

曼彻斯特大学Daniele Leonori教授课题组Nature: 含氮杂环类底物的选择性自由基C-H硼化策略

本文作者:石油醚导读自上世纪70年代Suzuki偶联反应的研究被报道以来,针对芳香类有机硼试…

ACS Catal.:双重镍/光氧化还原催化合成β-氨基硼酸酯反应方法学

作者:杉杉导读:近日,同济大学的徐涛课题组在ACS Catal.中发表论文,报道一种全新…

徐晶课题组JACS: 基于二烯基醇重排反应的三个虎皮楠生物碱全合成

本文作者:石油醚导读近日,南方科技大学理学院化学系徐晶教授课题组在对Calyciphylli…

光延反应(Mitsunobu反应)

 概要由仲醇和偶氮二甲酸二乙酯(DEAD)、三苯基膦(Ph3P)、苯甲酸反应…

Org. Lett.:光氧化还原/铜催化一锅胺烷基化/环化反应方法学

作者:杉杉导读:近日,河南中医药大学的李立新课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种…

香港中文大学谢作伟课题组Angew:Pd迁移实现3-碘-邻-碳硼烷的选择性双官能化反应

本文作者:杉杉导读近日,香港中文大学谢作伟课题组在Angew发表论文,报道了一种钯催化下,实…

「Spotlight Research」碳硼烷嵌入项链型发光大环分子

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一通讯作者,来自南京农业大学理学院的李翔副教授为…

维蒂希重排 Wittig Rearrangement

概要由碱引发的醚类取代基的阴离子转移型重排反应。各种取代基发生重排由易到难的顺序依次是,…

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