食品

  1. 给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

    本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる美しく安定なアントシアニン色素- Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 肥猫各位小伙伴们日常生活中有没有看过或吃过蓝色的食…

Pick UP!

让我们学习化学结构式的标准吧!【基本篇】

本文来自Chem-Station日文版  化学構造式描画のスタンダードを学ぼう!【基本編】  web…

Leroy E. Hood

Leroy E. Hood; 1938年10月10日-、是美国的生物学家。华盛顿大学教授。DNA /…

由追踪反应过渡态来开发新反应

以往,我们都是用改变底物、催化剂、反应条件等等一系列因素来分析检测反应「収率的変化」来开发新反应,不…

来点电,羧酸变氟

本文作者:竹悠不管是医药、农药还是化学材料中,引入氟元素总会改善原来的性质。在众多的含氟官能…

Nat. Chem.:烯烃与饱和杂环化合物的直接立体选择性C(sp3)–H烷基化反应

作者:杉杉导读:近日,武汉大学的孔望清课题组在Nat. Chem.中发表论文,报道一种全…

Angew:通过分子内[2+2]光环加成策略实现Cochlearol B的全合成

本文作者:杉杉导读近日,日本Hoshi大学的Sugita Kazuyuki (杉田 和幸)课…

中科院王树课题组Angew.Chem.:活细胞表面原位聚合反应用于调控生物功能

本文作者:海猫导读在本文中,中科院的王树课题组报道了一种生物钯催化的聚合策略,用于在活细胞表…

武汉大学刘文博课题组JACS: Pd(II)催化氨基环化和去对称化腈加成合成具有α-季碳中心咔唑酮

本文作者:杉杉导读近日,武汉大学刘文博课题组在JACS上发表论文,通过使用含有炔烃的丙二腈底…

女科学家与诺贝尔化学奖

投稿作者 石油醚诺贝尔奖的创立者瑞典人阿尔弗雷德·诺贝尔就是一名化学家,曾发明硝化甘油炸药。…

Angew:通用crRNA酰化策略用于稳定的光启动CRISPR-Cas12a系统一步式核酸检测

作者:苏打水导读:近日,湖南师范大学杨荣华教授、熊二虎教授团队在Angew. Chem.…

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