食品

  1. 给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素

    本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる美しく安定なアントシアニン色素- Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 肥猫各位小伙伴们日常生活中有没有看过或吃过蓝色的食…

Pick UP!

蛋氨酸-选择性蛋白质修饰 Met-Selective Protein Modification

蛋氨酸(Methionine, Met)在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起,甲硫氨酸…

天然产物Vilmoraconitine的全合成

作者:石油醚导读:近日,四川大学的秦勇教授团队在J. Am. Chem. Soc上,以 “T…

引发全球药企大地震的NDMA到底是什么来头?

本文作者:竹悠论文部分编译自:The presence of the potential car…

第160回——“Wittig催化反应的开发”Christopher O’Brien博士

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:第160回―「触媒的ウィッティヒ反応の開発」Chr…

亲电氟化试剂(Electrophilic Fluorination Reagent)

苯衍生物、羰基化合物→卤代物概要氟原子在立体大小上看与氢原子很类似,但是在电负性上确实全然相反…

新型手性α-氨基酸合成方法:立体控制的羧酸α-氨基化反应

作者:叶陈曦博士导读:近日,德国马尔堡大学Eric Meggers课题组和美国欧柏林学院Sh…

关于新冠病毒的系列新闻总结

本文来自Chem-Station日文版  コロナウイルス関連記事 まとめ kanako翻译投…

2023年诺贝尔化学奖

作者:石油醚导读:今年的诺贝尔化学奖于10月4日17点45分在瑞典首都斯德哥尔摩瑞典皇家…

脱氢丙氨酸-选择性蛋白质修饰 Dha-Selective Protein Modification

脱氢丙氨酸(dehydroalanine, Dha)是由丝氨酸或者半胱酰胺转化来的特殊氨基酸、由于其…

Angew:钯催化1,2-azaborine的N-H/B-H键双重活化研究

本文作者:杉杉导读近日,Tokyo工业大学的Nakamura (中村 浩之, Nakamur…

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