紫苏

  1. 紫苏及主要成分紫苏醛(Perilla aldehyde)

    如果你去吃生鱼片(刺身)就会发现,一盘刺身中除了鱼肉还有绿色的叶子,细细的萝卜丝,红色的小花当然还有不可少的日本芥末。如果你以为这些都是装饰生鱼片的话,那就大错特错了。今天就让小编向大家介绍一下,这里面的绿色叶子——紫苏,以及它的主要成分—…

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TEMPO的氧化反应

概要四甲基哌啶氧化物(TEMPO)是市售的非常稳定的有机自由基化合物。在有机合…

丈夫的陪产假<2>:家庭工作两不误

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:男性研究者、育休後の生活を語る。翻译:炸鸡…

苄氧基羰基保护基 Cbz(Z) Protecting Group

概要苄氧基羰基保护基(benzyloxycarbonyl, CbzまたはZ)、它经常用于通过形成氨…

MSH试剂 MSH reagent

概要MSH试剂(O-(mesitylsulfonyl)hydroxylamine)是一种可以导入N…

第105回–“使用低配位有机金属络合物的催化化学”Andrew Weller教授

本文来自Chem-Station日文版 第105回―「低配位有機金属錯体を用いる触媒化学」Andre…

第170回-“化学就业类的博主”Chemjobber

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:第170回―「化学のジョブマーケットをブログで綴る…

天然染料背后的分子(一)-红色

作者:炸鸡我们现代人所穿的衣服的颜色可谓五彩缤纷。但在化学染料尚未充分发展的古代,我们祖先的衣物…

官能团的转化——酯化和酰胺化反应(三)

本文作者:孙苏赟第三部分 间接法酰胺化之前我们介绍了几种间酯化的方法,包括间接法和直接法,这…

专利与论文的区别(二)—-其他篇

本文来自Chem-Station日文版 徹底比較 特許と論文の違い ~その他編~ 作者 Zeolin…

Ugi反应(Ugi Reaction)

醛・酮、异腈、羧酸、胺 → 酰胺 概要一分子醛・异腈・羧酸与胺混合,得到二肽的一个四组分缩合…

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