糙米

  1. 怎么煮饭才能除去米里面的砷同时又最大程度保持米的营养?

    本文来自Chem-Station日文版 米のヒ素を除きつつ最大限に栄養を維持する炊き方が解明  Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 白菜猪肉馅米,特别是糙米,含有对人体有害的无机砷,日本农林水产省曾表示“只要过着均衡的饮食生…

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Angew:可见光控制的催化化学选择性硼氢化反应研究

本文作者:杉杉导读近日,RWTH Aachen大学的C. J. Teskey课题组报道首例采…

有机化学人员的工作-药企

想必干有机化学的人都会考虑进制药企业,而学有机化学的人在医药企业中扮演了怎样的一个角色呢,今天小编就…

克莱门森还原 Clemmensen Reduction

概要浓盐酸回流下,用锌汞齐将醛或酮中的羰基还原为亚甲基的化学反应。尤其是与芳香环共轭的酮能被…

来自ChatGPT的回答——Paper Mill(论文工厂)带来的真伪科学和不良影响

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:ペーパーミル問題:科学界の真実とその影響Chemj…

新型3D打印法为你量身定制人工骨骼

投稿作者 欧阳兴梅原文来自日本理化学研究所(RIKEN)Press Release 经作者编辑整…

募集并帮助公开各课题组招生招聘信息

随着近几年国内迅猛发展,中国各项事业蓬勃发展,国家为了急需各行各业的优秀人才,制定了很多吸引海外人才…

第三回 北原武教授ー化学与生物融合,创新

第三回我们采访了福山透老师推荐的现帝京平成大学药学部(东京大学名誉教授)的北原武教授。北原先生因在做…

Jablonski diagram (二)图解简史

Jablonski这位前辈,一如他的祖国,经历诸多风雨。1898年,出生于乌克兰的Voskres…

Shiina大环内酯化(Shiina Macrolactonization)

概要利用2-甲基-6-硝基酐(MNBA; 椎名试剂),可以再温和的条件下进行大环内酯化反应。…

Di-π-methane重排(Di-π-methane Rearrangement)

概要在光照射下二烯发生重排,得到乙烯基环丙烷的反应。在含有杂原子如O或者N,或者含有苯环取代基的底…

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