糙米

  1. 怎么煮饭才能除去米里面的砷同时又最大程度保持米的营养?

    本文来自Chem-Station日文版 米のヒ素を除きつつ最大限に栄養を維持する炊き方が解明  Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 白菜猪肉馅米,特别是糙米,含有对人体有害的无机砷,日本农林水产省曾表示“只要过着均衡的饮食生…

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费舍尔恶唑合成(Fischer Oxazole Synthesis)

概要α-羟腈与醛在酸催化的条件下生成恶唑的反应。基本文献 Fischer, …

金诺芬(auranofin)

金诺芬是抗风湿病的有机金化合物,即金制剂的一种。乙酰化的硫代葡糖上,以金原子和三乙基磷配位形成。在体…

劳森试剂的硫羰基化(Thiocarbonylation by Lawesson’s Reagent)

羰基化合物→硫化物 特征该试剂是用于把羰基化合物转换成硫羰基化合物。该试剂通常通过硫化磷(…

重庆大学代磊课题组招聘有机/药化方向青年教师和博士后数名

代磊,重庆大学教授,博士生导师。2024年3月以弘深青年学者A岗加入重庆大学药学院开展独立工作。20…

Eric J. Sorensen

翻译投稿 alberto-caeiroEric J. Sorensen,美国有机化学家,现为美国普…

「Spotlight Research」手性肽季鏻盐催化串联反应构建轴手性芳基-吡唑含膦化合物

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自四川大学的博士生吴佳鸿为我们分享。…

脱羧偶联反应 Decarboxylative Coupling

概要脱羧偶联反应是指利用金属催化剂实现羧酸类化合物脱羧并在原来的羧酸位点生成新的碳-碳键的化学反应…

Ni催化伯醇的交叉脱氢偶联反应

格氏试剂与醛的反应是C-C键形成最重要策略之一。其中,醛是通过醇发生氧化反应得到的,而格式试剂是由等…

化学生活图片・有一种病叫化学神经敏感(5)

化学空间自从有了图片博客后,周围不少朋友都热心给提供了各类化…

天然产物(+)-Ineleganolide的全合成

作者:石油醚导读:近日,美国加州理工学院Brian M. Stoltz教授团队在J. A…

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