糙米
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怎么煮饭才能除去米里面的砷同时又最大程度保持米的营养?
本文来自Chem-Station日文版 米のヒ素を除きつつ最大限に栄養を維持する炊き方が解明 Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 白菜猪肉馅米，特别是糙米，含有对人体有害的无机砷，日本农林水产省曾表示“只要过着均衡的饮食生…
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生物电子等排体 Bioisostere
在药物分子中起相同生物学作用的结构呗称为生物电子等排体(bioisostere)。这是一种通过使用另…
可信度高的合成反应数据库：Science of Synthesis（SoS）
今天在这了小编要介绍一个合成化学的data base 名为Science of Synthesis(…
Gregory C. Fu
Gregory C. Fu(1964年xx月x日-) 是美国有机化学家。加州理工学院教授。&…
Robert. J .P. Corriu
Robert J. P. Corriu（1934年-2016年2月 ) 法国化学家。经历196…
走进消除反应（3）——E1反应的不同产物
作者 炸鸡在《走进消除反应Elimination Reactions（2）——是E1还是E2…
诺贝尔化学奖得主Benjamin List教授招聘博士（后）（长期）
一、课题组简介Benjamin List教授，华中师范大学前沿催化研究院院长。2021年诺贝尔化…
陰山 洋 Hiroshi Kageyama
本文来自Chem-Station日文版 陰山 洋 Hiroshi Kageyama spectol2…
带你一起了解葡萄酒中的有趣问题
作者：杉杉导读：葡萄酒是最接近大自然的产物之一，也是人与自然和谐共处的完美体现，因其悦目…
第163回—“从微滴的化学成分解析细胞系统如何工作”Wilhelm Huck教授
译自Chem-Station网站日本版 原文链接：第163回―「微小液滴の化学から細胞系の仕組みを理…
给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素
本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 －青色1号に代わる…
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