糙米

  1. 怎么煮饭才能除去米里面的砷同时又最大程度保持米的营养?

    本文来自Chem-Station日文版 米のヒ素を除きつつ最大限に栄養を維持する炊き方が解明  Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 白菜猪肉馅米,特别是糙米,含有对人体有害的无机砷,日本农林水产省曾表示“只要过着均衡的饮食生…

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南开大学周其林和朱守非课题组JACS: 手性炔丙基硅烷和丙二烯硅烷的合成

本文作者:杉杉导读近日,南开大学周其林院士和朱守非教授课题组合作在J. Am. Chem. …

流感的强力杀手——达菲(Tamiflu)

一、引言秋冬季节临近,全国各地天气都逐渐转凉,感冒也开始频发。流行性感冒(influenza),…

有機化合物の日本語名称10

本期,Chem-station小编主要介绍各类卤代烯烃 (ハロゲン化オレフィン, halogenat…

干燥剂的种类和干燥剂在合成化学中的使用方法

本文来自Chem-Station日文版 乾燥剤の種類と合成化学での利用法  Gakushi翻…

生活中的分子——烷基糖苷(APG)

投稿作者 Antony烷基糖苷简介烷基糖苷,Alkyl Polyglucoside(简称APG)…

用生物有機這把鑰匙開啟生命之門–劉鴻文(Hung-wen Liu)教授

化學家專訪作為chem-station的獨創版塊,得到了很多化學家的支持。在這裡筆者真心感謝這些無私…

基于1,4-加成基元过程的Ni催化醛亚胺的不对称还原共轭(杂)芳基化反应

作者:石油醚导读:近日,北京大学深圳研究生院周建荣课题组以商业易得或易于制备的(杂)…

87 钫 自然界中最后被发现的元素

本文作者:漂泊钫是一种放射性碱金属元素,也是最重的碱金属元素。此外,钫也是人类在自然界中发现…

剧毒蘑菇“火焰茸”的有毒成分

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:猛毒キノコ「カエンタケ」が各地で発見。その有毒成分…

Org. Lett.:硫亚胺与环丁烯酮之间的[4+3]环加成反应方法学

导读近日,常州大学的孙江涛课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种无催化剂存在下,N-芳…

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